СамГУ, Самара. Год издания неизвестен. Аминокислоты - 34 с. Пептиды
и белки - 28 с.
Введение
Изомерия и номенклатура аминокислот
Методы синтеза аминокислот
Реакционная способность аминокислот
Пептиды и белки
Структура белков
Определение аминокислотной последовательности
Пептидный синтез
Введение
Изомерия и номенклатура аминокислот
Методы синтеза аминокислот
Реакционная способность аминокислот
Пептиды и белки
Структура белков
Определение аминокислотной последовательности
Пептидный синтез