• формат docx
  • размер 3.08 МБ
  • добавлен 12 мая 2010 г.
Арустамов Э.А. Оборудование предприятий (торговля)
В учебном пособии впервые после перехода России к рыночным отношениям сделана попытка основательно отразить преобразившийся рынок торгово-технологического оборудования и возникшие в связи с этим проблемы научно-технического прогресса и технической оснащенности предприятий, рациональной и безопасной эксплуатации оборудования. Предназначен в основном для вузов, однако многие главы соответствуют программе средних специальных учебных заведений.
Издательство надеется, что, как и предыдущие издания, данное учебное пособие станет настольной книгой каждого практического работника, предпринимателя и специалиста в области торговли и общественного питания.
Смотрите также

Арустамов Э.А. Оборудование предприятий (торговля)

  • формат htm, jpg, gif
  • размер 2.81 МБ
  • добавлен 18 октября 2011 г.
Учебное пособие. М. Издательский Дом «Дашков и К°», 2000. — 451 с. ISBN 5-8316-0049-1 В учебном пособии впервые после перехода России к рыночным отношениям сделана попытка основательно отразить преобразившийся рынок торгово-технологического оборудования и возникшие в связи с этим проблемы научно-технического прогресса и технической оснащенности предприятий, рациональной и безопасной эксплуатации оборудования Предназначен в основном для вузов, од...

Берман Б., Эванс Дж. Розничная торговля. Стратегический подход

  • формат pdf
  • размер 28.05 МБ
  • добавлен 25 октября 2009 г.
Основная цель этой книги — научить читателя методам планирования и принятия оптимальных решений в сфере розничной торговли. Отличительной особенностью данного издания книги является то, что каждая ее глава включает материал о практических возможностях применениях World Wide Web в контексте материала данной главы. В книге подробно описаны важнейшие проблемы розничной торговли, включая поведение потребителей, информационные системы, местоположен...

Брагин Л.А., Данько Т.П. (ред.) Торговое дело: экономика и организация

  • формат doc
  • размер 1.6 МБ
  • добавлен 21 марта 2009 г.
Учебник. - М.: ИНФРА-М, 1997 г. - 256 с. В учебнике рассматриваются вопросы, связанные с экономикой и организацией хозяйственной деятельности торговых предприятий в условиях формирования рыночных отношений. Изложены общесистемные особенности торгового дела и практические аспекты государственного регулирования сферы обращения. Большое внимание уделено изучению экономического содержания, методов анализа и оценки состояния основных показателей рабо...

Гончаренко Л.Н., Кувалдина Т.Б., Метелёв И.С. Управление прибылью организаций торговли

  • формат doc
  • размер 258.2 КБ
  • добавлен 07 октября 2011 г.
Монография. Омск: Типография «С-Принт», – 2007. – 148 с. Монография посвящена вопросам управления прибылью торговых организаций через механизм ценообразования. В ней рассматриваются сущность механизма управления прибылью, торговля и ее особенности, влияющие на механизм управления прибылью; излагаются методы и стратегии ценообразования и их характеристика, а так-же методология затратного метода ценообразования на основе расходоемкости; раскрыт во...

Кент Т. Омар O. Розничная торговля

  • формат djvu
  • размер 91.47 МБ
  • добавлен 17 апреля 2010 г.
В учебнике представлен анализ теории и новейшей практики компаний розничной торговли. Особое внимание уделяется основным проблемам, возникающим в сфере розничной торговли, путям и способам их решения. Освоить учебный материал студентам помогают ситуационные примеры из практики европейских розничных компаний. Учебник состоит из пяти частей: сфера розничной торговли, стратегические функции розничной торговли, управление товарными запасами, практиче...

Коробкин А.З. Эффективность и конкурентоспособность функционирования организаций торговли: теоретико-методические аспекты

  • формат doc
  • размер 776.5 КБ
  • добавлен 06 декабря 2010 г.
Рассматривается сущность эффективности торговли, ее виды, критерии. Особое внимание уделяется вопросам анализа экономической и социальной эффективности, а так же методике расчетов резервов ее роста применительно к организациям по-требительской кооперации с основным видом деятельности ? торговля. В работе автором предложены методические подходы к оценке конкурентоспособности организаций торговли и проведена эта оценка на примере организаций Белкоо...

Лекции по Организации, технологии и проектировании предприятий

Статья
  • формат doc
  • размер 200.62 КБ
  • добавлен 23 января 2012 г.
БТИ, Россия, Коровкин И.О., 2008 . - 123 с. Темы: Основы организации и технологии товародвижения Сущность процесса товародвижения Инфраструктура оптовой торговли Организация и технология товароснабжения инфраструктура розничной торговли. Основы технологического проектирования предприятий торговли.

Молоткова Н.В., Соседов Г.А. Организация, технология и проектирование коммерческих предприятий

  • формат pdf
  • размер 771.3 КБ
  • добавлен 09 мая 2009 г.
Учебное пособие рассматривает торгово-технологический процесс товародвижения в последовательности, соответствующей реальному движению товаров от производства до потребителей. Освещение вопросов организации, технологии и проектирования торговых предприятий базируется на общетеоретических и методологических положениях научной организации процесса товародвижения, совершенствования деятельности коммерческих предприятий.

Молоткова Н.В., Соседов Г.А. Организация, технология и проектирование коммерческих предприятий

  • формат docx
  • размер 653.64 КБ
  • добавлен 27 июня 2010 г.
Учебное пособие рассматривает торгово-технологический процесс товародвижения в последовательности, соответствующей реальному движению товаров от производства до потребителей. Освещение вопросов организации, технологии и проектирования торговых предприятий базируется на общетеоретических и методологических положениях научной организации процесса товародвижения, совершенствования деятельности коммерческих предприятий.

Смирнова В.Ф. Электронное оборудование предприятий торговли

  • формат doc
  • размер 579 КБ
  • добавлен 30 августа 2010 г.
Методическая разработка по дисциплине «Оборудование предприятий торговли» для студентов специальности 1 – 25 01 09 «Товароведение и экспертиза», 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность». – Министерство образования Рес-публики Беларусь, Витебск, УО «ВГТУ», 2008 г. - 32 с. В методической разработке представлены материалы по различным видам электронного оборудования: контрольно-кассовое, весоизмерительное, сканирующее и др. Материалы предназначены...