Бартон Д., Оллис У.Д. Общая органическая химия. Том 11. Липиды, углеводы, макромолекулы, биосинтез

М.: Химия, 1986 г. , 736 стр.
Под ред. Н. К. Кочеткова.
Издание предназначено для научных сотрудников, инженеров-химиков, работающих на предприятиях химической, нефтехимической и других отраслей промышленности, преподавателей и аспирантов химических и химико-технологических вузов, биохимиков и биологов.

Химия и биохимия липидов.
жирные кислоты.
Липиды.
Мембраны и липопротеины.
Химия углеводов.
моносахариды.
Олигосахариды.
Полисахариды.
Конформации полисахаридов.
Органические макромолекулы.
синтез органических макромолекул.
Биосинтез каучука и гуттаперчи.
Свойства полимеров.
Применение высокомолекулярных соединений в органической химии.
Биоорганическая химия.
биосинтез.
Фотосинтез, фиксация азота и промежуточный метаболизм.
Ацетатные пути биосинтеза.
биосинтез поликетидов.
Биосинтез терпеноидов.
Биосинтез каротиноидов и витамина.
Биосинтез; Общий обзор.
биосинтез алкалоидов.
Биосинтез порфиринов, хлорофиллов и корринов.
Метаболиты шикимовой кислоты.