Стандарт
  • формат pdf
  • размер 692,60 КБ
  • добавлен 15 января 2016 г.
ГОСТ 32784-2014 Холодцы и студни. Технические условия
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 25 июня 2014 г. N 45).
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 августа 2014 г. N 981-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32784-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.
Введен впервые.
Дата введения 2016-01-01.
М.: Стандартинформ, 2015. – 18 с.
Настоящий стандарт распространяется на мясные холодцы и мясосодержащие студни, выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.