Кантере В.М., Мосичев М.С., Дорошенко М.И. и др. Основы проектирования предприятий микробиологической промышленности

формат pdf
размер 27.9 МБ
добавлен 26 сентября 2011 г.

Учебное пособие для вузов. - Москва, Агропромиздат, 1990. - 304 с.

В учебном пособии дана характеристика предприятий микробиологической промышленности. Описаны принципы выбора и расчета основного технологического оборудования, рассмотрен генеральный план предприятия, объемно-планировочные и конструктивные решения производственных и вспомогательных зданий.
Приведены общие требования к отоплению, вентиляции, водоснабжению. Изложены мероприятия по охране природы и технике безопасности, которые необходимо предусматривать при разработке проекта.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Биотехнология".

Смотрите также

Бекер М.Е. Введение в биотехнологию

формат djvu
размер 1.81 МБ
добавлен 28 февраля 2010 г.

Рига, 1974 г. - 232 с. В книге изложены основы микробиологического получения белковых и хлебопекарных дрожжей, бактериальных удобрений, вакцин, липидов, полисахаридов, спиртов, органических кислот, аминокислот, витаминов, антибиотиков, ферментов. Показаны принципы микробиологической трансформации органических соединений и сущность очистки сточных вод.

Белоусов А.М., Ленский М.А. Основы проектирования предприятий биотехнологической и бродильной промышленности. Нормы пожарной безопасности

формат doc
размер 4.4 МБ
добавлен 28 октября 2011 г.

Учебное пособие для выполнения практических работ по курсам «Основы проектирования предприятий биотехнологической промышленности» и «Проектирование отрасли и промышленное строительство». - Бийск, БТИ АлтГТУ, 2005. - 198 с. В учебном пособии излагаются необходимые сведения по вопросу проектирования предприятий биотехнологической и бродильной промышленности, нормам пожарной безопасности, а также опознавательной окраски трубопроводов, по цифровому...

Буров А.В. Основы биотехнологии. Часть 1

Практикум

формат pdf
размер 4.27 МБ
добавлен 21 января 2012 г.

Методические указания к лабораторным работам / Сост. А.В. Буров, Р.Г. Алиев, З.П. Ельницкая, Е.А. Павлова, Э.П. Терентьева, Н.К. Удовенко; ГОУВПО СПБПУ РП. СПб., 2005. Ч.l. 38 с.: ил. 11. В настоящие методические указания вошли правила по технике безопасности при работе в микробиологической лаборатории, техника подготовки питательных сред, методы стерилизации питательных сред и посуды, методы выделения чистых культур микроорганизмов и исследовани...

Голиченков М.В. Особенности микробной трансформации азота в кишечнике термитов и в термитниках

Дисертация

формат pdf
размер 6.2 МБ
добавлен 17 апреля 2011 г.

Москва 2002 - 96 с. Диссертация на соискание научной степени кандидата биологических наук. В работе изучаются особенности взаимодействия термитов с дизотрофными бактериями и оценка микробиологической активности в термитниках.

Готтшалк Г. Метаболизм бактерий

формат djvu
размер 9.37 МБ
добавлен 15 мая 2011 г.

Издательство: Мир - 1982 г. - 310 с. В книге известного немецкого ученого Готтшалка рассмотрены типы питания микроорганизмов, пути превращения углеводов, углеводородов, аминокислот, органических кислот и других соединений, ассимиляция молекулярного азота, особенности обмена веществ у гетеротрофных и хемолитоавтотрофных и фототрофных бактерий. Эти данные имеют большое значение для практического использования бактерий в сельском хозяйстве и промышл...

Егоров Н.С. (ред) Биотехнология. Книга 2: Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов

формат djvu
размер 2.47 МБ
добавлен 07 марта 2010 г.

М.: Высшая школа, 1988. - 208 с. Излагаются основные сведения о методах реорганизации генома микроорганизма с целью получения штаммов для микробиологической промышленности. Рассматриваются общие механизмы регуляции метаболизма микробной клетки. Описаны современные генетические методы работы с промышленными микроорганизмами и методы генетической инженерии.

Егоров Н.С. (ред) Биотехнология. Книга 6: Микробиологическое производство биологически активных веществ и препаратов

формат djvu
размер 1.49 МБ
добавлен 07 марта 2010 г.

М.: Высшая школа, 1987. - 143 с. изложены основные принципы промышленных биотехнологичеких процессов. Рассмотрены микробиологический синтез аминокислот, антибиотиков, средст защиты растений и препаратов для растениеводства, промышленные методы микробиологической трансформации органических соединений. Освещены экологические проблемы промышленной биотехнологии. показаны перспективы использования биотехнологических процессов в промышленности и сельс...

Кантере В.М. Теоретические основы технологии микробиологических производств

формат jpg
размер 15.87 МБ
добавлен 23 марта 2010 г.

Москва: Агропромиздат. - 1990. - 271 с. Архив содержит только с. 2-3, 162-219 и 266-271. Приведены сведения по метаболизму клетки, классификации биотехнологических процессов и их организации. Рассмотрены особенности и основные виды сырья и продукции, аппаратура для культивирования. Значительное место занимают основы системного анализа и синтеза биотехнологических систем, создания и функционирования биотехнологической системы, математического мод...

Мосин О.В. Сырьевые ресурсы биотехнологии

формат doc
размер 256.98 КБ
добавлен 29 мая 2011 г.

Сырье для микробиологической промышленности: Сырьевые ресурсы Земли, Традиционные источники углерода, Побочные продукты производства, Источники минерального питания, Комплексные обогатители сред; Составление рецептур питательных сред: Среды для культивирования микроорганизмов, Среды для выращивания клеток растений и животных.

Стахеев И.В., Коломиец Э.И., Здор Н.А. Биотехнология малотоннажного производства микробного протеина

формат djvu
размер 1.86 МБ
добавлен 08 ноября 2010 г.

Минск: Навука i тэхнiка, 1991. – 264 с.ISВN 5-343-00786-4. На основе обобщения литературных и собственных данных анализируются способы получения белковой биомассы микробного происхождения из растительного сырья и рассматриваются некоторые технологические решения создания экологически чистых производств. Указываются пути интенсификации синтеза дрожжевого и грибного протеина. Показано, что многочисленные отходы сельского хозяйства и промышленности...