• формат djvu
  • размер 2.6 МБ
  • добавлен 08 ноября 2011 г.
Карелин А.О. Правильное питание при занятиях спортом и физкультурой
СПб.: Диля, 2005. - 256 с.
ISBN: 5-88503-130-4
Каждому человеку хочется быть здоровым, сильным, энергичным, бодрым. Каждый желает выглядеть красивым и привлекательным. Греческий философ Аристотель писал: «Ничто так не истощает и не разрушает человека, как продолжительное физическое бездействие». Постоянные физические нагрузки полезны любому человеку. Они не только предотвращают накопление избыточных килограммов и шлаков в организме, но и способствуют полноценной работе сердца, легких, мускулатуры, мозга, других органов и систем. Физическая нагрузка, поддерживая тело в хорошей форме, повышает умственную работоспособность и замедляет старение организма.
Однако активные спортивные занятия предъявляют повышенные требования к питанию человека. Увеличивается потребность не только в энергии, но и практически во всех веществах, которые поступают с пищей. Без соответствующей коррекции диеты развивается дефицит тех или иных компонентов, что оказывает существенное негативное влияние на организм. Это влияние может проявляться разнообразными нарушениями: снижением иммунитета, раздражительностью или, наоборот, апатией, депрессией, бессонницей, болями в мышцах, снижением прочности костей и связок, расстройствами координации движений и т. д. Кроме того, тренировки оказывают определенное действие на работу органов пищеварения, что необходимо учитывать при выборе рациона и режима питания.
Значение правильного питания еще более возрастает при серьезных занятиях спортом, так как организм атлета функционирует в жестком, порой предельном, режиме. В современном спортивном мире достижение высоких результатов связано с непрерывным повышением тренировочных и соревновательных нагрузок, огромным физическим и нервно-эмоциональным напряжением, мобилизацией всех физиологических резервов организма. Нередко соревнования и тренировки проводятся в сложных погодно-климатических условиях, сопровождаются переездами, быстрой сменой климатических зон и временных поясов. Несомненно, это обусловливает повышенную потребность спортсменов в энергии, отдельных пищевых веществах, рациональном режиме питания, а ошибки в диете могут стоить не только рекордных очков, голов, секунд, но и здоровья. Не случайно многие выдающиеся спортсмены имеют личных врачей-диетологов.
В настоящей книге предпринята попытка обобщить научно обоснованные, проверенные практикой подходы к организации питания спортсменов и людей, активно занимающихся физкультурой. Описаны типичные рационы и режимы питания, зависящие от конкретного вида спорта и этапа подготовки. При рассмотрении спорных вопросов излагаются альтернативные точки зрения, приводятся мнения авторитетных ученых и практиков.
Книга поможет спортсменам и любителям физкультуры сохранить здоровье и спортивное долголетие, повысить активность и работоспособность, достичь высоких спортивных результатов.
Прочитав книгу вы узнаете:
Как наращивать мышечную массу, не увеличивая жировую прослойку.
Особенности питания юных спортсменов и женщин спортсменок.
Как следует питаться, чтобы достичь успеха в бодибилдинге, силовых, художественных и других видах спорта.
Смотрите также

Батырев М., Батырева Т. Спортивное питание

  • формат djvu
  • размер 2.38 МБ
  • добавлен 03 июля 2011 г.
«Питер»,2005. – 138 с. Эта книга ориентирована на широкий круг читателей. Здесь могут найти полезную информацию и профессиональные спортсмены, и те, кто увлекается фитнесом, и даже совершенно далекие от спорта люди, желающие иметь хорошую фигуру. Ведь правильное питание — это хорошее здоровье, функциональная активность, высокая сопротивляемость организма инфекциям, оно продлевает молодость и жизнь.

Бойко Е. Питание и диета для спортсменов

  • формат djvu
  • размер 1.85 МБ
  • добавлен 04 октября 2010 г.
Достижение спортивного успеха невозможно без совершенствования тела, которое тесно связано с правильным питанием. Данное издание содержит рекомендации по составлению рациона и планированию режима питания как для спортсменов-любителей, так и для профессионалов, испытывающих физические нагрузки при занятиях различными видами спорта. В книге также даны советы по подбору наиболее полезных продуктов.

Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. Лечебное питание: Справочное пособие

  • формат pdf
  • размер 2.58 МБ
  • добавлен 16 октября 2010 г.
Губергриц А. Я., Линевский Ю. В. Лечебное питание: Справочное пособие. – 3-е изд. перераб. и доп. – К.: Вища школа, 1989. – 398 с. PDF Содержание: (по главам) 1. Потребность организма человека; 2. Основы организации и проведения лечебного питания; 3. Принципы парентерального и зондового питания; 4. Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения; 5. Лечебное питание при заболеваниях сердечно-сосудистой системы; 6. Лечебное питание при кол...

Матвеева Ж.Н. Рациональное питание и использование восстановительных мероприятий при повышенных физических нагрузках

  • формат doc
  • размер 41.04 КБ
  • добавлен 24 сентября 2010 г.
Для того, чтобы сердце было здоровым, а тело сильным, нужна регулярная физическая нагрузка. Физические упражнения улучшают настроение, повышают мышечных тонус, поддерживают гибкость позвоночника и помогают предотвратить болезни. Начнем с пищевых добавок, нужно ли их принимать при регулярных занятиях спортом. Если судить по рекламе пищи, можно подумать, что добавки необходимы. Реклама уверяет нас, что некоторые продукты дают дополнительную энерги...

Питание при … (сборник)

  • формат pdf
  • размер 14.58 МБ
  • добавлен 12 ноября 2010 г.
Автора нет. -526с. Питание больного имеет большое значение не только для восстановления происходящих во время болезни потерь в организме и для поддержания сил, но и как действенное лечебное средство. Современной наукой установлено, что при любом заболевании пищевой рацион оказывает определенное воздействие, а в ряде случаев имеет решающее влияние на течение и исход болезни. В сборнике: Питание детей при ожирении Питание при аллергических заболев...

Пшендин А.И. Рациональное питание спортсменов

  • формат doc
  • размер 222.62 КБ
  • добавлен 10 февраля 2010 г.
Спб: Гиорд, 2000. - 160 с. Важнейшим условием достижения спортивного успеха и сохранения здоровья является правильное и рациональное питание. Оно должно полностью удовлетворять потребности человека в энергии, пластическом материале, биологически активных компонентах и вызывать у него положительные эмоции. Кажется очень просто — удовлетворяй свои потребности и будешь здоров и жизнерадостен. Но в действительности все сложнее: дело в том, что потре...

Пшендин А.И. Рациональное питание спортсменов

  • формат pdf
  • размер 17.49 МБ
  • добавлен 14 января 2012 г.
Спб: Гиорд, 2002. - 98 с. Важнейшим условием достижения спортивного успеха и сохранения здоровья является правильное и рациональное питание. Оно должно полностью удовлетворять потребности человека в энергии, пластическом материале, биологически активных компонентах и вызывать у него положительные эмоции. Кажется очень просто — удовлетворяй свои потребности и будешь здоров и жизнерадостен. Но в действительности все сложнее: дело в том, что потреб...

Реферат - Лечебное питание при различных заболеваниях

Реферат
  • формат doc
  • размер 22.85 КБ
  • добавлен 01 ноября 2010 г.
Содержание. Введение. Принципы рационального питания при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания. Питание при заболеваниях сердечнососудистой системы. Диетотерапия больных с заболеваниями желудка. Продукты, активирующие иммунную систему. Заключение. Библиографический список.

Реферат - Питание

Реферат
  • формат docx
  • размер 56.56 КБ
  • добавлен 13 января 2012 г.
Реферат. Основные разделы: Понятие «питание» и характеристика его роли в жизни человека Рациональное питание Виды питания Раздельное питание Вегетарианское питание Диетическое питание Лечебное питание Общая характеристика режима питания и его роли в обеспечении сохранения здоровья

Реферат - Правильное питание

Реферат
  • формат doc
  • размер 34.16 КБ
  • добавлен 16 ноября 2009 г.
Правильное питание. Раздельное питание. Сочетание продуктов. Выдержки из книги Начала Хатха Йоги, касающиеся правил питания. 17 страниц.