Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
  • формат pdf
  • размер 13,62 МБ
  • добавлен 27 июня 2014 г.
Колешко О.И., Завезенова Т.В. Микробиология с основами вирусологии
Иркутск: Изд-во Иркутского университета, 1999. – 452 с.
В учебнике изложены современные данные об организации и жизнедеятельности прокариотных микроорганизмов: строение, химический состав и биохимические функции бактериальной клетки; метаболизм и его регуляция; организация генетического аппарата и способы переноса наследственной информации; экология и геологическая деятельность микроорганизмов.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств