Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
Лабораторная
  • формат doc
  • размер 160 КБ
  • добавлен 24 мая 2010 г.
Контрольная работа - Основные виды микроскопии, используемые в бактериологической практике: световая, люминесцентная, темнопольная, фазовоконтрастная
Содержание.
Введение.
Основные виды микроскопии, используемые в бактериологической практике: световая, люминесцентная, темнопольная, фазовоконтрастная, электронная. Устройство светового микроскопа.
История создания микроскопа.
Световая микроскопия.
Люминесцентная микроскопия.
Темнопольная микроскопия.
Фазовоконтрастная микроскопия.
Устройство светового микроскопа.
Электронная микроскопия.
История создания электронного микроскопа.
Заключение.
Литература.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств
Смотрите также

Герхардт Ф. (ред) Методы общей бактериологии. 3 Тома

  • формат djvu
  • размер 11.95 МБ
  • добавлен 06 октября 2011 г.
Фундаментальное руководство, написанное учёными США и Канады, по методам, широко используемым в современной бактериологии. На русском языке книга выходит в 3 томах. В первый том вошли методы световой и электронной микроскопии, фракционирования бактериальных клеток, приготовления сред для выращивания микроорганизмов и измерения роста микроорганизмов. Второй том посвящён генетическим методам и методам изучения обмена веществ бактерий. В третьем том...

Герхардт Ф. (ред) Методы общей бактериологии. Том 1

  • формат djvu
  • размер 3.23 МБ
  • добавлен 07 марта 2010 г.
Перевод с английского, М.: Мир, 1983. - 536 с. Фундаментальное руководство, написанное учеными США и Канады, по методам, широко используемым в современной бактериологии. На русском языке книга выходит в трех томах. В первый том вошли методы световой и электронной микроскопии, фракционирования бактериальных клеток, приготовления сред для выращивания микроорганизмов, измерения роста микроорганизмов.

Кантере В.М. Теоретические основы технологии микробиологических производств

  • формат jpg
  • размер 15.87 МБ
  • добавлен 23 марта 2010 г.
Москва: Агропромиздат. - 1990. - 271 с. Архив содержит только с. 2-3, 162-219 и 266-271. Приведены сведения по метаболизму клетки, классификации биотехнологических процессов и их организации. Рассмотрены особенности и основные виды сырья и продукции, аппаратура для культивирования. Значительное место занимают основы системного анализа и синтеза биотехнологических систем, создания и функционирования биотехнологической системы, математического мод...

Контрольная работа - Микробиология

Лабораторная
  • формат doc
  • размер 230.5 КБ
  • добавлен 15 января 2010 г.
Ультрамикробы: виды, особенности строения, размеры, размножение. Эпидемиологическая роль ультрамикробов. Влияние влажности продукта и окружающей среды на микроорганизмы. Влияние концентрации веществ, растворенных в среде обитания организмов. Пищевые отравления: классификация. Отличия пищевых отравлений от пищевых инфекций. Санитарно-эпидемиологические требования к выработке кондитерских изделий с кремом и применению на предприятии общественного п...

Контрольная работа - Микробиология и санитария

Контрольная работа
  • формат docx
  • размер 12.32 КБ
  • добавлен 28 января 2012 г.
10 стр. Содержание Вопрос Морфология плесневых грибов:размножение,особенности строения и др Систематика плесневых грибов Вопрос Микрофлора мяса Источники инфицирования микрооорганизмами Условия,способствующие повышению обсемененности Виды порчи,меры предупреждения,методы обнаружения Вопрос Биоповреждения натуральных текстильных волокон и тканей,защита от них Вопрос Микрофлора природной воды.Гигиенические требования к качеству воды и водоснабжени...

Лабинская А.С. Микробиология с техникой микробиологических исследований

  • формат djvu
  • размер 4.44 МБ
  • добавлен 16 апреля 2010 г.
В учебнике три части: общая микробиология, специальная часть и санитарная микробиология. В первой части дается описание бактериологической лаборатории, излагаются микроскопические методы исследования и основы приготовления питательных сред. Во второй части дается характеристика различных патогенных микроорганизмов и методика бактериологических исследований. В третьей части изложены методы санитарно-бактериологического исследования воды, почвы нас...

Нетрусов А.И., Егорова М.А., Захарчук Л.М. Практикум по микробиологии

Практикум
  • формат pdf
  • размер 58.91 МБ
  • добавлен 12 ноября 2011 г.
В практикуме изложены методы оптической и электронной микроскопии, приемы фиксации и окраски препаратов клеток, методы приготовления и стерилизации сред, современные способы их культивирования, методы выделения и подсчета микроорганизмов, правила работы с чистыми культурами микроорганизмов и основные принципы их идентификации. Ряд разделов книги содержит материал по метаболизму и генетике микроорганизмов. Для студентов высших учебных заведений, о...

Нетрусов А.И., Егорова М.А., Захарчук Л.М. Практикум по микробиологии

  • формат bmp
  • размер 74.03 МБ
  • добавлен 19 мая 2010 г.
М.: Издательский центр «Академия», 2005. — 608 с. Формат bmp. В практикуме изложены методы оптической и электронной микроскопии, приемы фиксации и окраски препаратов клеток, методы приготовления и стерилизации сред, современные способы их культивирования, методы выделения и подсчета микроорганизмов, правила работы с чистыми культурами микроорганизмов и основные принципы их идентификации. Ряд разделов книги содержит материал по метаболизму и генет...

Прутенская Е.А., Сульман Э.М., Сульман М.Г., Селиванова Е.В. Использование ультразвука в химии и биотехнологии

  • формат doc
  • размер 907.5 КБ
  • добавлен 28 октября 2011 г.
Учебное пособие. - 1-е изд. - Тверь, ТГТУ, 2011. - 92 с. Изложены фундаментальные вопросы использования ультразвуковых волн в получении биологически активных веществ. Описаны основные методы, используемые в сонохимии, и ультразвуковое оборудование. Проанализированы возможности применения ультразвука в химии и производстве биологически активных веществ, в том числе ферментов, липидов. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Би...

Световая микроскопия в биологии. Методы

  • формат pdf
  • размер 16.46 МБ
  • добавлен 19 января 2010 г.
Пер. с англ. /Под ред. А. Лейси. Москва: Мир, 1992. — 464 с. Руководство по использованию современных методов световой микроскопии, написанное международным коллективом авторов (Великобритания, ФРГ, США). Описаны принципы просвечивающей световой микроскопии, методы фазового и интерференционного контраста, наблюдения в поляризованном свете, флуоресцентная микроскопия, микрофотометрия и анализ изображения, видеомикроскопия. Книга относится к зарек...