Курсовая работа - Производственный процесс на предприятии пищевой отрасли и направления его оптимизации

Курсовая работа

формат doc
размер 160.5 КБ
добавлен 15 февраля 2011 г.

Г. Казань, КГТУ им. Кирова, 2009.

Теоретические основы организации производственного процесса
Сущность производственного процесса, его особенности
Основные принципы организации производственного процесса
Анализ организации производственного процесса на предприятии пищевой отрасли ОАО «Булочно-кондитерский комбинат»
Краткая характеристика ОАО «БКК»
Анализ организации производственного процесса
Оптимизация производственного процесса на предприятии пищевой отрасли

Похожие разделы

Смотрите также

Волкова В.А., Корчагина Т.Л. Организация производства

формат doc
размер 741 КБ
добавлен 04 сентября 2011 г.

Учебное пособие/Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2006. - 80 с. Рассматриваются организационно-правовые формы деятельности предприятия, производственный процесс и его составляющие, производственная мощность предприятия, товарная политика предприятия, эффективные формы организации производства. Рекомендуется для самостоятельного изучения теоретического материала дисциплины «Организация производства», выполнен...

Кирюхина А.Н. Экономика и управление предприятием

формат doc
размер 480.79 КБ
добавлен 09 сентября 2011 г.

Учебное пособие, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2008. - 132 с. Подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по дисциплине «Экономика и управление предприятием». Представлены характеристика отрасли пищевой промышленности и особенности её функционирования в условиях рынка, рассматриваются факторы производства (основные и оборотные фонды, трудовые ресурсы и др.) и способы оценки э...

Контрольная работа - Экономика пищевой отрасли

Лабораторная

формат doc
размер 82.5 КБ
добавлен 02 марта 2010 г.

Содержание Сырьевая база пищевой промышленности Продуктовая дифференциация в пищевой промышленности Роль корпоративных структур в экономике пищевой промышленности Современное состояние пищевой промышленности Список использованных источников 2009г.

Курсовая работа - Оплата труда на предприятии общественного питания

Курсовая работа

формат rtf
размер 392.33 КБ
добавлен 11 июня 2010 г.

Курсовая работа Введение Заработная плата, её сущность и структура Принципы организации заработной платы в условиях рыночных отношений Формы и системы оплаты труда Организация оплаты труда в современных условиях, премирование и дополнительные выплаты Анализ заработной платы на предприятии общественного питания на примере кафе Совершенствование организации оплаты труда в кафе Заключение Список литературы

Курсовая работа - Совершенствование системы оплаты труда на предприятиях общественного питания

Курсовая работа

формат doc
размер 61.51 КБ
добавлен 21 декабря 2010 г.

Содержание Введение Теоретические аспекты темы Заработная плата, ее сущность и структура Формы и системы оплаты труда Фонд оплаты труда и его структура Расчетная часть Анализ заработной платы на предприятии общественного питания Расчет фонда заработной платы. Расчет бюджета рабочего времени Расчет экономической эффективности мероприятия Исследовательская обобщающая часть Организационно-экономическая характеристика кафе «Мирана» Анализ динамики за...

Курсовая работа - Ценовая политика предприятия (на примере молочного завода)

Курсовая работа

формат doc
размер 340 КБ
добавлен 24 ноября 2009 г.

37 стр. ОмГТУ 2009 г. Содержание: Теоретические аспекты ценообразования на предприятии Сущность и функции цен в рыночной экономике Процесс и факторы ценообразования Цели ценовой политики и принципы ценообразования Информация, необходимая при принятии управленческих решений о ценах Исследование ценовой политики предприятия Краткая характеристика и технико-экономические показатели предприятия Оценка издержек производства как основы ценообразования...

Менх Л.В., Румянцева Е.Е. Экономика и организация производства

формат doc
размер 200.33 КБ
добавлен 04 сентября 2011 г.

Курс лекций, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2007. - 136 с. Подготовлен в соответствии с Государственным стандартом и рабочей программой дисциплины «Экономика и организация производства». Дано современное представление о производственном предприятии как целостной организационно-экономической системе. Подробно рассмотрены темы, касающиеся обоснования потребности предприятия в основных ресурсах и эффективног...

Мустафина А.С., Кирюхина А.Н. Экономика и организация производства

формат doc
размер 1.43 МБ
добавлен 04 сентября 2011 г.

Учебное пособие, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. Кемерово, 2006. - 128 с. Подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом и рабочей программой дисциплины «Экономика и организация производства». Содержит характеристику отрасли пищевой промышленности и ее места в агропромышленном комплексе, показатели эффективности использования основных фондов и оборотных средств, требования к обеспечению сырье...

Постолова М.А. Организация производства на предприятиях отрасли

формат pdf
размер 1007.41 КБ
добавлен 14 июля 2010 г.

Курс лекций: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – 2-е изд., перераб. и доп. – Кемерово, 2008. – 160 с. Курс лекций по дисциплине «Организация производства на предприятиях отрасли» дает базовое представление об организации производства на пищевых предприятиях. Изложены научные основы организации производства, рассматривается структура предприятий пищевой промышленности, дается понятие о производственном процессе, произво...

Царегородцева С.Р, Дикарева Е.В. Учебный модуль. Экономика отрасли

формат doc
размер 797.5 КБ
добавлен 28 декабря 2009 г.

Экономика отрасли. Учебный модуль. С. Р. Царегородцева, Е. В. Дикарева. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2002. 140 с.