Машины и оборудование пищевых производств
  • формат djvu
  • размер 2.52 МБ
  • добавлен 08 апреля 2011 г.
Масликов В.А. Примеры расчетов оборудования производства растительных масел
М.: Пищепромиздат, 1959. – 228 с.
Книга является систематизированным сборником примеров расчетов оборудования, предназначенного для получения растительных масел.