• формат djvu
  • размер 4.07 МБ
  • добавлен 05 ноября 2010 г.
Северин С.Е., Кочетов Г.А. (ред.) Молекулярные основы действия ферментов
М.: Изд-во Моск. ун-та, 1985. – 189 с.
Издание продолжает серию обзоров ведущих ученых МГУ (предыдущий выпуск вышел в 1981 г. ) по актуальным проблемам современной энзимологии, начатую по инициативе биологического факультета и межфакультетской проблемной научно-исследовательской лаборатории молекулярной биологии и биоорганической химии им. А. Н. Белозерского МГУ. В настоящий сборник включены статьи по различным аспектам исследования структуры и функции ферментов; наряду с собственным экспериментальным материалом приводится широкий обзор данной литературы за последние годы. Особое внимание уделяется молекулярным основам каталитической активности ферментов и путям ее регуляции.
Для научных работников, аспирантов и студентов, специализирующихся в области энзимологии, биохимии и молекулярной биологии.
Смотрите также

Антонов В.К. Химия протеолиза

  • формат djvu
  • размер 8.5 МБ
  • добавлен 24 сентября 2010 г.
М.: Наука, 1991. - 504 с. В книге суммирован обширный фактический материал по химии протеолитических и других ферментов, катализирующих гидролиз амидных связей. Рассматриваются структура субстратов и ферментов, механизмы неферментативного гидролиза производных карбоновых кислот, специфичность и эффективность катализа амидогидролазами, проблемы регуляции ферментативной активности. Значительное внимание уделено пробному разбору механизмов каталитич...

Березин И.В., Мартинек К.- Основы физической химии ферментативного катализа

  • формат pdf
  • размер 13.64 МБ
  • добавлен 11 января 2010 г.
Березин И. В. и Мартинек К- Б 48 Основы физической химии ферментативного катализа. Учеб. пособие для студентов хим. и биолог, фак. ун-тов, М., «Высш. школа», 1977. 280 с. с ил. В первой части книги кратко рассмотрено строение белков и активных цент- ров ферментов, а также их свойства, важные для катализа. Более подробно изло- жены физико-химические механизмы катализа и ускорений, наблюдаемых как в ферментативных, так и в модельных процессах. Втор...

Диксон М., Уэбб Э. Ферменты, том 1

  • формат djvu
  • размер 4.43 МБ
  • добавлен 13 мая 2010 г.
Диксон М., Уэбб Э. Ферменты: -Пер с англ. -М.: Мир, 1982. том 1 - 392 с. Фундаментальная работа в трех томах по биологии и химии ферментов, написанная двумя крупными английскими биохимиками. Первый том содержит главы по методам выделения ферментов, кинетике их действия, классификации и специфичности. Для энзимологов, биохимиков, студентов, аспирантов, преподавателей биологических и химических факультетов.

Диксон М., Уэбб Э. Ферменты, том 2

  • формат djvu
  • размер 5.19 МБ
  • добавлен 13 мая 2010 г.
Диксон М., Уэбб Э. Ферменты: -Пер с англ. -М.: Мир, 1982. том 2 - 515 с. Фундаментальная работа в трех томах по биологии и химии ферментов, написанная двумя крупными английскими биохимиками. Второй том содержит главы о механизме действия ферментов, ингибиторах, активаторах, коферментах, структуре ферментов. Для энзимологов, биохимиков, студентов, аспирантов, преподавателей биологических и химических факультетов.

Презентация - Ферменты

Презентация
  • формат pptx
  • размер 1.58 МБ
  • добавлен 18 ноября 2011 г.
17 слайдов. Что это такое? Роль в организме человека. История открытия ферментов. Роль ферментов в организме. Где наш организм берёт ферменты? Каталитические свойства ферментов Условия действия ферментов Размеры ферментов и их строение Химическая природа ферментов. Болезни, связанные с нарушением выработки ферментов Использование ферментов человеком.

Презентация - Ферменты

Презентация
  • формат ppt
  • размер 1.14 МБ
  • добавлен 21 ноября 2010 г.
Автор- Никитенко В. И. , 2010 г. , 17 стр. Презентация содержит характеристику ферментов: классификацию, соглашения о наименовании ферментов, функции, кинетические исследования, специфичность, структуру и механизм действия ферментов, модель индуцированного соответствия, модель «ключ-замок», модификации, кофакторы ферментов.

Северин Е.С. (ред.) Биохимические основы патологических процессов

  • формат pdf
  • размер 105.27 МБ
  • добавлен 06 августа 2011 г.
М.: Медицина, 2000. - 304 с. Книга состоит из 10 глав: Клиническая энзимология; Апоптоз в патогенезе заболеваний; Молекулярные основы онкогенеза; Патохимия азотистого обмена; Биохимические основы патологии обмена углеводов; Биохимические механизмы патологии обмена липидов; Биохимия инсулинзависимого сахрного диабета; Алкаголизм; Введение в иммунологию и иммунопатологию; Оксид азота как регулятор клеточных функций.

Фёршт Э. Структура и механизм действия ферментов

  • формат pdf
  • размер 19 МБ
  • добавлен 12 января 2010 г.
Книга посвящена одной из наиболее актуальных проблем современной биохимии. В сжатой форме и вместе с тем ясно и четко изложены современные данные о структуре и механизме действия большого числа ферментов, рассмотрены общие принципы ферментативного катализа. Подробно описаны методы определения скорости ферментативных реакций. Последний раздел книги посвящен строению и функции отдельных ферментов — дегидрогеназ, протеиназ, нуклеаз и других. Предназ...

Фершт Э., Курганов Б.И. (ред.) Структура и механизм действия ферментов

  • формат djv
  • размер 2.63 МБ
  • добавлен 05 апреля 2011 г.
М.: Мир, 1980. - Книга посвящена одной из наиболее актуальных проблем современной биохимии. В сжатой форме и вместе с тем ясно и четко изложены современные данные о структуре и механизме действия большого числа ферментов, рассмотрены общие принципы ферментативного катализа. Подробно описаны методы определения скорости ферментативных реакций. Последний раздел книги посвящен строению и функции отдельных ферментов — дегидрогеназ, протеиназ, нуклеаз...

Цыперович А.С. Ферменты

  • формат djvu
  • размер 2.39 МБ
  • добавлен 20 мая 2011 г.
Киев: Технiка, 1971. - 360 стр. Освещаются свойства и особенности ферментов, их промышленное производство и применение в различных областях народного хозяйства. Детально рассматриваются выделение, кинетика действия, специфичность ферментов, их строение, механизм каталитического акта, роль коферментов, влияние активаторов и парализаторов, функции ферментных систем. Рассматривается применение важнейших групп ферментов (карбо-гидраз, протеаз, пектин...