Стандарт
  • формат pdf
  • размер 586.09 КБ
  • добавлен 27 февраля 2011 г.
Стандарт ЕЭК ООН на козлятину - туши и отрубы
Изд-во ЕЭК ООН, Нью-Йорк, Женева, 2007. – 44 с. Коммерческие стандарты Рабочей группы по сельскохозяйственным стандартам качества ЕЭК ООН содействуют развитию международной торговли, стимулируют производство высококачественной продукции, повышают рентабельность производителей и защищают интересы потребителей. Стандарты ЕЭК ООН используются правительственными организациями, производителями, торговцами, импортерами и экспортерами, а также другими международными организациями, и охватывают широкий круг сельскохозяйственных товаров. Настоящий текст основывается на документе ECE/TRADE/C/WP.7/2007/25, принятом на шестьдесят третьей сессии Рабочей группы по сельскохозяйственным стандартам качества.
Содержание
Введение
Стандарты ЕЭК ООН на мясные продукты
Сфера охвата
Область применения
История принятия и публикации
Минимальные требования
Требования, определяемые покупателем
Дополнительные требования
Вид
Продукт/отруб
Охлаждение и заморозка
Происхождение продукции
Положения в отношении ограничений и оценки толщины жира в некоторых отрубах
Система классификации козлятины по качеству
Цвет и показатель рН мяса и жира
Диапазон изменения веса туш/отрубов
Упаковка, хранение и транспортировка
Информация, которая должна указываться на товарных единицах мясной продукции или на прикрепляемых к ним ярлыках
Положения, касающиеся требований в отношении оценки соответствия
Код ЕЭК ООН для требований покупателей к козлятине
Определение кода
Пример
Описание туш и отрубов
Многоязычный индекс для туш/отрубов
Диаграмма костей козьей полутуши
Схема разделки стандартных основных козьих отрубов
Козьи отрубы
Определение мясного блока из обваленной козлятины
Приложения
Цель системы GS1
Использование кода ЕЭК ООН в системе GS1
Применение системы в цепи поставок
Использование определений отрубов ЕЭК ООН в ГССД
Похожие разделы
Смотрите также

Кодекс Алиментариус. Рыба и рыбопродукты

  • формат pdf
  • размер 754.26 КБ
  • добавлен 28 февраля 2011 г.
Пер. с англ. — М.: Издательство «Весь Мир», 2007. — 206 с. Комиссия «Кодекс Алиментариус» занимается осуществлением Совместной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты, цель которой состоит в охране здоровья потребителей и обеспечении добросовестных методов торговли пищевыми продуктами. «CodexAlimentarius» (лат. «Продовольственный кодекс») - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит...

ООО Газпром ВНИИГАЗ. СТО Газпром 2-4.1-273-2008 Технические требования к соединительным деталям для объектов ОАО Газпром

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1.96 МБ
  • добавлен 16 марта 2011 г.
ОАО "Газпром". Стандарт организации. Москва 2009. 74 стр. Настоящий стандарт устанавливает технические требования к трубной продукции и не заменяет собой необходимые договорные документы, предусмотренные Гражданским кодексом Российской Федерации, при поставке, производстве, упаковке и хранению продукции. Настоящий стандарт распространяется на детали соединительные (отводы, тройники, переходы, заглушки (днища), кольца переходные и удлинительные и...

Стандарт ЕЭК ООН на баранину - туши и отрубы

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 6.14 МБ
  • добавлен 27 февраля 2011 г.
Изд-во ЕЭК ООН, Нью-Йорк, Женева, 2007. – 52 с. Коммерческие стандарты Рабочей группы по сельскохозяйственным стандартам качества ЕЭК ООН содействуют развитию международной торговли, стимулируют производство высококачественной продукции, повышают рентабельность производителей и защищают интересы потребителей. Стандарты ЕЭК ООН используются правительственными организациями, производителями, торговцами, импортерами и экспортерами, а также другими м...

Стандарт ЕЭК ООН на говядину - туши и отрубы

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 784.65 КБ
  • добавлен 27 февраля 2011 г.
Изд-во ЕЭК ООН, Нью-Йорк, Женева, 2007. – 69 с. Коммерческие стандарты Рабочей группы по сельскохозяйственным стандартам качества ЕЭК ООН содействуют развитию международной торговли, стимулируют производство высококачественной продукции, повышают рентабельность производителей и защищают интересы потребителей. Стандарты ЕЭК ООН используются правительственными организациями, производителями, торговцами, импортерами и экспортерами, а также другими м...

СТК 1.04.005 Обучение и повышение квалификации персонала

Стандарт
  • формат doc
  • размер 3.58 МБ
  • добавлен 31 октября 2011 г.
Настоящий стандарт по качеству устанавливает общие требования к обучению и повышению квалификации персонала в ОАО "РЖД". Стандарт поддерживает реализацию функциональных задач «Стратегии развития кадрового потенциала ОАО «NNN» на период до 2015 года», утвеnnnенной распоряжением № 1819р от «31» августа 2009г., а именно функциональной задачи №3 «непрерывное развитие персонала и переход к обучающейся организации»

Таблица соответствия cтандарта DIN, ГОСТ, ISO

Справочник
  • формат pdf
  • размер 171.76 КБ
  • добавлен 30 ноября 2011 г.
Таблица соответствия стандартов для конструкторов и инженеров. 10 страниц. По данным: DIN (Deutsches Institut f?r Normung) - Немецкий институт по стандартизации (член ISO). ГОСТ (Государственный стандарт) - национальный стандарт РФ, межгосударственный стандарт в СНГ. Таблица соответствия ГОСТ DIN ISO. ISO (International Organization for Standardization) - Международная организация по стандартизации. CEN - Европейский комитет по стандартизации. DI...

ANSI ANSLG C81.61-2009 Specifications for Bases (Caps) for Electric Lamps February 18, 2009

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 2.21 МБ
  • добавлен 13 ноября 2011 г.
Данный стандарт регламентирует порядок использования и параметры ламп накаливания, применяемых в США. Данный стандартявляется обязательным для всех производителей ламп. Стандарт увязан с официальными правилами электрического комитета ООН.

BS 6346: 1989 British Standard Specification for PVC-insulated cables for electricity supply

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 2.22 МБ
  • добавлен 17 января 2012 г.
Этот британский стандарт устанавливает требования и размеры для кабелей с ПВХ-изоляцией для работы при номинальном напряжении до 1900 В включительно для систем 1900/3300 В Стандарт распространяется на кабели, предназначенные для общего использования, где сочетание температуры окружающей среды и повышение температуры из-за загрузки текущих результатов в проводнике при температуре не выше 70 ° C.

DIN 981: 2009 - Подшипники качения; контргайки

  • формат pdf
  • размер 427.35 КБ
  • добавлен 05 февраля 2010 г.
MKC 21.060.20. язык оригинала (немецкий). стандарт действующий. Данный стандарт определяет размеры и технические условия на контргайки для крепления подшипников на валах. Приведены контргайки с треугольной и трапециедальной резьбами, соответствующими ИСО. Содержание. Область применения. Нормативные указания. Обозначения. Формы, наименования, размеры. Материалы и тербования к изготовителю. Исполнение. Применение.

Sa8000. Социальная ответственность 8000

  • формат doc
  • размер 80 КБ
  • добавлен 13 марта 2010 г.
Это второе издание SA8000, унифицированный, проверяемый стандарт, предназначенный для использования в системе контроля третьей стороной. Данный стандарт периодически пересматривается и будет дополняться и уточняться и далее по мере того, как заинтересованные стороны высказывают свои предложения по его улучшению и исправлению.