Тестовые задания по кулинарии 3 вариант

Тестовые задания по кулинарии 3 вариант
  • шпаргалки
  • doc
  • 83 КБ
  • скачан 969 раз
  • добавлен 03.10.2010
16 тестовых заданий по кулинарии для 1 курса профессии "Повар, кондитер" с эталоном правильных ответов
Читать онлайн

Смотрите также


Тестовые задания по кулинарии 2 вариант

Тестовые задания по кулинарии 2 вариант

  • шпаргалки
  • doc
  • 55.5 КБ
  • скачан 898 раз
  • добавлен 03.10.2010
16 тестовых заданий по кулинарии для 1 курса профессии "Повар, кондитер" с эталоном правильных ответов
Тестовые задания по кулинарии

Тестовые задания по кулинарии

  • шпаргалки
  • doc
  • 83 КБ
  • скачан 662 раза
  • добавлен 03.10.2010
16 тестовых заданий по кулинарии для 1 курса профессии "Повар, кондитер" с эталоном правильных ответов
Реферат - Опыт организации магазинов-кулинарии

Реферат - Опыт организации магазинов-кулинарии

  • рефераты
  • docx
  • 1 МБ
  • скачан 81 раз
  • добавлен 08.06.2011

1. Характеристика магазинов кулинарии
2. Организация магазинов кулинарии
2.1 Формы организации магазинов кулинарии
2.2 Структура организации магазинов кулинарии
3. Обзор магазинов кулинарии
4. Проблемы организации магазинов кулинарии
5. Список использованной литературы
Тестовые задания для олимпиады по профессии Повар, кондитер для техникума

Тестовые задания для олимпиады по профессии Повар, кондитер для техникума

  • шпаргалки
  • doc
  • 62 КБ
  • скачан 740 раз
  • добавлен 30.01.2011
Тестовые задания с эталоном ответов по 6 дисциплинам:
Оборудование ПОП,
Основы физиологии питания,
Санитария и гигиена,
Технология приготовления пищи,
Товароведение,
Охрана труда и техника безопасности.
ОТТ, 2010 г, 6 стр.
Лабораторные работы по Кулинарии

Лабораторные работы по Кулинарии

  • лабараторные
  • doc
  • 266 КБ
  • скачан 915 раз
  • добавлен 09.05.2010
Перечень заданий для лабораторных работ по кулинарии для студентов начального профессионального образования ГОУ СПО "Городецкий агропромышленный техникум", специальности "Повар-кондитер" за 1 курс 2 семестр, данный документ содержит 17 практических работ (17 страниц)
Нет изображения

Презентация - Конкурс профмастерства поваров

  • рефераты
  • pptx
  • 79.61 МБ
  • скачан 350 раз
  • добавлен 02.01.2012
Фотоальбом ГГПТК кулинарии. 2011 г. 110 слайдов на тему: Блюда из овощей и художественное оформление тарелок.rn
Задачи по кулинарии

Задачи по кулинарии

  • лабараторные
  • doc
  • 57.5 КБ
  • скачан 720 раз
  • добавлен 03.04.2010
Барнаульский техникум Алтайского крайпотребсоюза, 4 курс.
20 решенных задач по кулинарии.
Задача 1: Нужно приготовить 40 порций супа овощного, но нет свежей капусты, поступили сушеные овощи. Ваши действия? Стр. 678, таб. 36
Задача 2: На производстве поступило 40 кг карпа неразделанного весом брутто. Определить вес не...
Ломака Г.Л. (сост.) Активизация познавательной деятельности обучающихся на уроках теоретического обучения по профессии Повар, кондитер

Ломака Г.Л. (сост.) Активизация познавательной деятельности обучающихся на уроках теоретического обучения по профессии Повар, кондитер

  • разное
  • doc
  • 1.43 МБ
  • скачан 224 раза
  • добавлен 29.12.2011
ГАОУ СПО «Мамадышский ПК №87». Мамадыш, 2011. - 48 с.

В методическом пособии рассматриваются методы и способы познавательного интереса обучающихся на уроках кулинарии.
Пособие предназначено для преподавателей образовательных учреждений всех типов.

Содержание:
Введение.
Единство обучения и вос...
Блинзнец Н.В., Кикина И.А. Тесты для тематического контроля по предмету Специальная технология

Блинзнец Н.В., Кикина И.А. Тесты для тематического контроля по предмету Специальная технология

  • разное
  • doc
  • 2.12 МБ
  • скачан 626 раз
  • добавлен 18.12.2011
Могилёв, 2008. - 182 с.
Комплекты тестов для тематического контроля по кулинарии для всех курсов профессии "Повар, кондитер". Комплекты заданий для выполнения обязательных контрольных работ. Перечень экзаменационных заданий для проведения экзамена по предмету «Специальная технология». Все с эталонами правильных ответов
Тестовые задания по профессии Повар, кондитер за 1 курс

Тестовые задания по профессии Повар, кондитер за 1 курс

  • шпаргалки
  • doc
  • 26 КБ
  • скачан 197 раз
  • добавлен 21.10.2011
ГОУ НПО ТО "ПУ № 34", 2011 г. - 2с.

19 тестовых заданий (без эталона правильных ответов).