послуг в туризмі, територіальну структуру, представлену елементами, в межах яких
сполучається діяльність з надання послуг (пункти, центри, вузли, курортні місцевості,
райони, зони) та організаційно-управлінську структуру, яка відтворює різні рівні
організації та масштаби діяльності (міжнародні, недержавні, державні, місцеві).
Туристичні послуги продукуються відповідними виробниками - підприємствами,
установами, об'єднаними в галузі та види діяльності, які виступають агентами
туристичного ринку, суб'єктами діяльності на ринку туристичних послуг. Ринок
туристичних послуг z цієї точки зору можна розглядати як систему відношень, що
складаються між суб'єктами туристичної діяльності в процесі створення та реалізації
туристичного продукту відповідно до мінливих запитів споживачів. Туризм як суспільне
явище задовольняється діяльністю міжгалузевого комплексу індустрії туризму, до складу
якого входять підприємства різного виду, типу, величини, рівня спеціалізації тощо. Всі
вони є суб'єктами туристичного ринку, оскільки реалізують таким чином свої певні
комерційні інтереси. Тобто, суб'єктами туристичного ринку можуть виступати практично
всі елементи функціонально-господарської підсистеми індустрії туризму. За характером
діяльності суб'єктів туристичного ринку можна поділити на продуцентів, що виробляють
певний компонент турпродукту, та посередників, які організують конкретні послуги
виробників у комплексний турпродукт - тур, з яким виходять на ринок. Відповідно,
суб'єкти ринку виробника за рівнем комплексності створення турпродукту та
інтегрованості в туризм можуть бути класифіковані наступним чином (таблиця 3.16).
Суб'єкти ринку виробника, що надають конкретні послуги (послуги гостинності,
транспорту, екскурсійного обслуговування, дозвілля) можуть самостійно виступати зі
своїм продуктом на ринку, рівень якого залежить від обсягів діяльності конкретного
продуцента, але частіше це робиться опосередковано -через туристичне підприємство, що
розширює ринок збуту та стабілізує діяльність. Наявність значного прошарку
посередників є характерною ознакою туристичного ринку. Посередники забезпечують
зв'язок виробника послуг зі споживачем та зв'язок між окремими виробниками, тим самим
сприяючи розширенню збутової мережі, забезпечуючи зв'язок попиту і пропозиції.
Туристичні підприємства представлені двома типами: туроператори і турагенції, які
відрізняються характером та обсягами діяльності. Туроператори - це потужні туристичні
фірми, Що спеціалізуються на розробці комплексного турпродукту та його оптовій
реалізації. Діяльність туроператорів полягає саме в тому, що з різноманітних туристичних
послуг вони складають комплексні тури, пропонуючи їх за фіксованою ціною. Тобто,
туроператор на основі маркетингових досліджень ринку формує пакет туристичних
послуг і в цьому разі виступає виробником комплексного турпродукту - туру. За нормами
ВТО, туроператором є туристичне підприємство, яке самостійно комплектує туристичний
продукт, що складається щонайменше з трьох послуг: розміщення, транспортування
туристів та надання їм ще однієї якоїсь послуги, не пов'язаної з першими двома
(екскурсійне обслуговування, прокат автомобіля тощо). Туроператор завжди виступає як
«оптовик», здійснюючи масові закупки туристичних послуг, необхідних для формування
турів, що дає йому можливість страхуватися від коливання цін на окремі послуги.
Туроператор є індустріалізованим виробником, що визначається значними обсягами та
широкою спеціалізацією. За рівнем спеціалізації виділяють: туроператорів масового
ринку, які формують і реалізують стандартні тури масового споживчого сегменту
(популярні курорти, рекреаційно-туристські центри тощо), що забезпечуються
регулярними або чартерними рейсами, створюючи масовий потік; туроператорів,
спеціалізованих на окремих видах туризму (мисливство, спелеотуризм, гірський туризм
тощо); з використання певних транспортних засобів (круїзний туризм) та засобів
розміщення (котеджі та апартаменти, туристичні бази, кемпінги, села тощо); в розрахунку
на геодемо-графічні сегменти (сімейний, молодіжний туризм), тобто туроператорів, що
працюють на субринках; 3) туроператорів внутрішнього ринку, орієнтованих на
національного споживача; 4) туроператорів іноземного туризму, орієнтованих на