Волков Н.И., Несен Э.Н., Осипенко А.А., Корсун С.Н. Биохимия мышечной деятельности

формат djvu
размер 8.53 МБ
добавлен 16 октября 2010 г.

Олимпийская литература. Год: 2000 Книга обьясняет что происходит в организме человека на химическом уровне при занятиях различными видами спортивной деятельности, как адаптируется организм к различным физическим нагрузкам. Так же много можно найти в ней ответов о питании спортсмена.
Введение в биохимию
Предмет и методы исследования биохимии
История развития биохимии и становление биохимии спорта
Химическое строение организма человека
Превращение макромолекул
Контрольные вопросы
Обмен веществ в организме
Обмен веществ — необходимое условие существования живого организма
Катаболические и анаболические реакции — две стороны обмена веществ
Виды обмена веществ
Этапы распада питательных веществ и извлечения энергии в клетках
Клеточные структуры и их роль в обмене веществ
Регуляция обмена веществ
Контрольные вопросы
Обмен энергии в организме
Источники энергии
АТФ — универсальный источник энергии в организме
Биологическое окисление — основной путь энергообразования в клетках организма
Митохондрии — «энергетические станции» клетки
Цикл лимонной кислоты — центральный путь аэробного окисления питательных веществ
Дыхательная цепь
Окислительное фосфорилирование — основной механизм синтеза АТФ
Регуляция обмена АТФ
Контрольные вопросы
Обмен волы и минеральных веществ
Вода и ее роль в организме
Водный баланс и его изменение при мышечной деятельности
Минеральные вещества и их роль в организме
Обмен минеральных веществ при мышечной деятельности
Контрольные вопросы
Кислотно-основное состояние организма
Механизмы транспорта веществ
Кислотно-основное состояние внутренней среды организма
Буферные системы и их роль в поддержании постоянства рН среды
Контрольные вопросы
Ферменты — биологические катализаторы
Общее представление о ферментах
Строение ферментов и коферментов
Множественные формы ферментов
Свойства ферментов
Механизм действия ферментов
Факторы, влияющие на действие ферментов
Классификация ферментов
Контрольные вопросы
Витамины и т. д.

Похожие разделы

Смотрите также

Волков Н.И., Несен Э.Н. Биохимические основы жизнедеятельности организма человека

формат pdf
размер 36.32 МБ
добавлен 18 декабря 2011 г.

М.: Мир, 2000. В данном учебнике рассмотрены - Обмен веществ в организме, Обмен энергии в организме, Обмен воды и минеральных веществ, Кислотно-основное состояние организма, Ферменты — биологические катализаторы, Витамины Гормоны — регуляторы обмена веществ, Биохимия углеводов, Биохимия липидов, Биохимия нуклеиновых кислот Биохимия белков. Часть первая: Введение в биохимию Обмен веществ в организме Обмен энергии в организме Обмен воды и минераль...

Контрольная работа по биохимии

Контрольная работа

формат doc
размер 76.5 КБ
добавлен 17 апреля 2011 г.

1. Что такое микроэлементы. Привести примеры, описать роль железа в составе гемоглобина крови, миоглобина мышц и цитохромов митохондрий 2. Что такое гормоны. Гормоны каких эндокринных желез регулирует обмен углеводов в организме 3. Что такое окислительное фосфорилирование. Охарактеризовать аэробный ресинтез АТФ по кинетическим показателям (быстроте развертывания, метаболической мощности, емкости и эффективности). В каких видах спорта и почему пр...

Мезенцева Н.И. Биохимия

Практикум

формат doc
размер 4.41 МБ
добавлен 05 ноября 2011 г.

Практикум по курсу «Биохимия» для студентов специальностей 260204 «Технология бродильных производств и виноделие» и 240901 «Биотехнология» / Н.И. Мезенцева, Е.В. Аверьянова, С.В. Лаптев; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. - Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2009. - 78 с. В практикуме представлены широко используемые методики биохимических исследований сырья растительного и животного происхождения для обучения по курсу «Биохимия».

Михайлов С.С. Спортивная биохимия

формат djvu
размер 2.64 МБ
добавлен 28 октября 2010 г.

Михайлов С. С. Спортивная биохимия: Учебник для вузов и колледжей физической культуры. -2-е изд., доп. -М.: Советский спорт, 2004. -220 с.: ил. ISBN 5-85009-876-3 В первой части учебника описаны строение и свойства главных классов органических соединений дана биохимическая характеристика организма, рассмотрены основные метаболические процессы, крови и мочи. Во второй части всесторонне освещены биохимические аспекты мышечной деятельности, адаптац...

Орел Н.М. Биохимия липидов

Практикум

формат doc
размер 70.26 КБ
добавлен 25 декабря 2010 г.

Биохимия липидов: практикум для студентов биол. фак. спец. 1-31 01 01 «Биология», специализации 1-31 01 01 – 05 «Биохимия» / сост. Н. М. Орел. – Минск: БГУ, 2007. 35 с. В практикуме приводятся методы количественного определения разных классов липидов в тканях, способы их разделения методами хроматографии, колориметрические методы исследования липидов. Для студентов биологического факультета БГУ специальности 1-31 01 01 «Биология», специализирующи...

Пантелеев С.В. Биохимия

формат djvu
размер 3.96 МБ
добавлен 09 июля 2010 г.

УлГУ, "Биохимия", преп. Пантелеев С. В. , DJVU, 35 листов (67 стр. ) Введение в биохимию Статическая биохимия Белки Углеводы Ферменты Витамины Обмен веществ Липиды. Метаболизм липидов нуклеиновые кислоты Биосинтез ДНК, РНК, белков транскрипция РНК Биосинтез белка (трансляция) лекции текст рукописный, разрешение 300 dpi

Реферат - Обмен липидов в норме и при ожирении, использование физических упражнений для улучшения этого обмена

Реферат

формат doc
размер 88 КБ
добавлен 04 декабря 2011 г.

Реферат по дисциплине «Биохимия мышечной деятельности». Киев - 2011. 16 стр. Введение Химия липидов Понятие об общих липидах и их фракциях Простые липиды Сложные липиды Физиология липидного обмена Патология обмена Влияние физических упражнений на обмен жиров заключение список литературы

Тесты по биохимии

Шпаргалка

формат doc, exe
размер 402.29 КБ
добавлен 04 ноября 2010 г.

В данном документе содержутся тесты по биохимии с ответами по темам: белки, ферменты, обмен углеводов, регуляция обмена веществ, гормоны, витамины, биохимия крови, обмен липидов, мышцы, почки, невные соединения и ткани, обмен белков, матричные синтезы, биохимия печени, биологическое окисление, энергетический обмен, биохимия канцерогенеза. Подходит для студентов медицинских ВУЗов.

Учебно-методический комплекс - Биохимия

Статья

формат doc
размер 303.98 КБ
добавлен 17 сентября 2011 г.

УМК для направления 050100 - Педагогическое образование (профиль Физическая культура) Рабочая программа Лекции: Строение и свойства важнейших химических соединений, входящих в состав организма человека. Основные понятия и этапы обмена веществ. Обмен углеводов и жиров. Обмен белков. Биохимия мышц. Источники энергии при мышечной работе. Биохимические изменения при мышечной деятельности. Биохимические изменения в организме при мышечной работе. Биохи...

Яковлев Н.Н. Химия движения: Молекулярные основы мышечной деятельности

формат djvu
размер 1.87 МБ
добавлен 08 января 2011 г.

Ленинград. "Наука", 1983 г. - 191 с., с илл. Задача книги - рассказать читателю, не имеющему специальной биохимической подготовки, о современном уровне знаний в области биохимии и биофизики работы мышц и о значении мышечной деятельности в жизни человека. В монографии рассматриваются биологическая роль мышечной деятельности для животных и человека и социальное значение ее в развитии общества. Дается представление о субмикроскопическом и молекулярн...