М.: Пищевая промышленность, 1999. — 329 с. — ISBN 5-89703-008-1.
В книге описано 150 сортов эфирных масел, которые являются
объектами промышленного производства и торговли всех стран мира.
Дается краткая характеристика исходного сырья и методов получения
масел. Обсуждается состав масел и влияние отдельных компонентов на
парфюмерные и медико-биологические свойства. Приводятся данные
американского института RIFM по острой токсичности, раздражающему и
сенсибилизирующему действию эфирных масел на человека, а также
ограничения комиссии IFRA на применение некоторых из них в отдушках
и парфюмерных композициях. Отмечены полезные свойства эфирных
масел, используемых в ароматерапии. Сообщаются оптовые цены масел
по европейским прейскурантам 1990-1997 гг. и примерные объемы их
производства. Материал расположен в алфавитном порядке русских
названий масел. Во всех случаях даются латинские названия растений
по ботанической классификации.
Книга является надежным справочником не только для специалистов парфюмерного производства, но и для врачей-ароматерапевтов. Она будет полезна для производителей эфирных масел и посредников в торговле ими.
Отмечены полезные свойства эфирных масел, используемых в качечстве лечебно-профилактических средств. Даны рекомендации по проверке подлинности и предотвращению фальсификаций натуральных масел.
Книга является надежным справочником не только для специалистов парфюмерного производства, но и для врачей-ароматерапевтов. Она будет полезна для производителей эфирных масел и посредников в торговле ими.
Отмечены полезные свойства эфирных масел, используемых в качечстве лечебно-профилактических средств. Даны рекомендации по проверке подлинности и предотвращению фальсификаций натуральных масел.