РОСГИПРОСАХАГРОПРОМ, - Курск, 1990. - 80 с.
В сборнике даны удельные показатели выбросов в атмосферу
загрязняющих веществ, образующихся при производстве единицы
продукции на предприятиях перерабатывающей промышленности АПК или
переработке единицы сырья, вспомогательных материалов, необходимых
для производства этой продукции.
Сборник содержит также данные о концентрациях и количестве
загрязняющих веществ, выбрасываемых отдельными аппаратами и
участками исследуемых предприятий.
Качественный и количественный состав технологических выбросов
определен на основании экспериментальных данных об отходящих
пылегазовых потоках.
Информация, содержащаяся в сборнике, может быть использована при
разработке нормативов допустимых выбросов в атмосферу отдельными
предприятиями, а также для прогнозирования загрязнения атмосферы
предприятиями перерабатывающей промышленности агропромышленного
комплекса.
Приведена краткая характеристика пищевых производств, как
источников загрязнения воздушного бассейна, таких как:
Сахарная промышленность
Кондитерская промышленность
Комплексная переработка мелассы (производство этилового спирта,
производство сухих кормовых дрожжей, производство витамина В12,
производство гранулированных органно-минеральных удобрений (ГОМУ),
производство кормового белкового продукта (КБП))
Масложировая промышленность
Табачная промышленность
Парфюмерно-косметическая промышленность
Консервная промышленность
Пиво-безалкогольная промышленность