Киев: Наукова думка, 1970. — 294 с.
В книге освещаются морфология и систематика токсинобразующих
микроскопических грибов. Дается характеристика алиментарных
микотоксикозов человека и животных, вызываемых различными видами
микромицетов: мукоровыми грибами, спорыньей, ржавчинными,
головневыми и различными видами несовершенных грибов.
Особый интерес представляют данные по пенициллотоксикозам, аспергиллотоксикозам, стахиботриотоксикозу, дендродохиотокси-козу, фузариотоксикозам. Описываются методы культивирования и определения токсичности грибов, экология и меры борьбы с токсическими микромицетами.
Рассчитана на микробиологов, фитопатологов, врачей, студентов биологических, ветеринарных, медицинских вузов и научных работников. Общая морфологическая характеристика грибов.
Таксономическая характеристика токсических микромицетов.
Токсические микромицеты и вызываемые ими заболевания человека и животных.
Методы культивирования токсических микромицетов и определение их токсичности.
Некоторые данные об экологии токсинобразующих грибов и мерах борьбы с ними.
Особый интерес представляют данные по пенициллотоксикозам, аспергиллотоксикозам, стахиботриотоксикозу, дендродохиотокси-козу, фузариотоксикозам. Описываются методы культивирования и определения токсичности грибов, экология и меры борьбы с токсическими микромицетами.
Рассчитана на микробиологов, фитопатологов, врачей, студентов биологических, ветеринарных, медицинских вузов и научных работников. Общая морфологическая характеристика грибов.
Таксономическая характеристика токсических микромицетов.
Токсические микромицеты и вызываемые ими заболевания человека и животных.
Методы культивирования токсических микромицетов и определение их токсичности.
Некоторые данные об экологии токсинобразующих грибов и мерах борьбы с ними.