Дипломная работа - Изучение процесса и отработка технологии гидролиза растительных отходов с целью получения спиртов

Волжский политехнический институт, 2009 год. Архив содержит дипломную работу и презентацию (14 слайдов).
В работе рассмотрен метод получения глюкозы ферментативным гидролизом целлюлозосодержащего сырья. Работа содержит литературный обзор, обсуждение результатов, экспериментальную часть, инженерные расчеты и выводы.
Работа содержит 77 страницы, 14 рисунков, 16 таблиц, 39 литературных ссылок.
Содержание:
Введение.
Литературный обзор.
Методы получения целевого продукта.
Получение глюкозы альдольной конденсацией.
Получение глюкозы неполным окислением многоатомных спиртов.
Получение глюкозы гидролизом цианогенных гликозидов.
Получение глюкозы гидролизом крахмала.
Получение глюкозы ферментативным расщеплением синигрина.
Получение глюкозы гидролизом мальтозы.
Получение глюкозы кислотным гидролизом сахарозы.
Получение глюкозы гидролизом целлюлозы.
Анализ основной реакции.
Физические свойства реагентов и продуктов реакции.
Электронная структура реагентов и продуктов реакции.
Химические свойства реагентов и продуктов реакции.
Обсуждение результатов.
Механизм реакции.
Кинетическая модель реакции.
Обсуждение полученных результатов и выводы.
Механизм реакции.
Кинетическая модель реакции.
Обсуждение полученных результатов и выводы.
Экспериментальная часть.
Свойства исходных соединений.
Синтез глюкозы.
Инженерные расчеты.
Выбор типа реактора.
Расчет материального баланса.
Расчет теплового баланса.
Операторная схема процесса.
Выводы.
Библиографический список.