Стандарт
  • формат pdf
  • размер 162,69 КБ
  • добавлен 08 ноября 2015 г.
ГОСТ 31492-2012 Вина игристые и вина игристые жемчужные. Общие технические условия
Заменен ГОСТ 33336-2015 с 01.01.2017.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 24 мая 2012 г. N 41).
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 октября 2012 г. N 548-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31492-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 51158-2009.
Введен впервые.
Дата введения 2013-01-01.
М.: Стандартинформ, 2013. – 11 с.
Настоящий стандарт распространяется на игристые вина и игристые жемчужные вина.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.4 в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бутылке и 5.1.6; требования к качеству продукта - в 5.1.2, 5.1.3,5.1.4, 5.1.5; требования к маркировке - в 5.4.
Похожие разделы