Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и
сертификации (протокол от 30 июля 2014 г. N 68-П).
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 16 сентября 2014 г. N 1095-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 5478-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.
Взамен ГОСТ 5478-80.
Дата введения 2016-01-01.
М.: Стандартинформ, 2015. – 8 с. Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и натуральные жирные кислоты и устанавливает метод определения числа омыления в диапазоне значений измеряемой величины от 100 до 400 мг КОН/г.
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 16 сентября 2014 г. N 1095-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 5478-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.
Взамен ГОСТ 5478-80.
Дата введения 2016-01-01.
М.: Стандартинформ, 2015. – 8 с. Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и натуральные жирные кислоты и устанавливает метод определения числа омыления в диапазоне значений измеряемой величины от 100 до 400 мг КОН/г.