Оборудование молокоперерабатывающих предприятий
Машины и оборудование пищевых производств
Лабораторная
  • формат image
  • размер 8,12 МБ
  • добавлен 27 октября 2010 г.
Изучение пластинчатых пастеризаторов
Изучение конструкции автоматизированных пастеризационно-охладительных установок для молока ОКЛ-3 и ОКЛ-5; приведены технологическая и функциональная схема автоматизации процесса; даны содержание отчета и контрольные вопросы
Качество так себе, но прочитать можно