Кафаров В.В., Дорохов И.Н., Кольцова Э.М. Системный анализ процессов химической технологии. Энтропийный и вариационный методы неравновесной термодинамики в задачах химической технологии (книга 7)

М.: Наука, 1988. — 367 с. Предлагаемая читателю монография представляет седьмую книгу в единой серии работ авторов под общим названием "Системный анализ процессов химической технологии", выпускаемых издательством "Наука".
На основе стратегии системного анализа излагается энтропийный подход к оценке состояния сложной системы и связанные с ним принципы неравновесной термодинамики. На единой основе представлено математическое описание широкого класса процессов: массообменных, химических, биохимических. Построение методов термодинамического анализа неравновесных систем на основе энтропийного подхода иллюстрируется многочисленными примерами решения указанных проблем.