Питание
Здоровье и народная медицина
  • формат pdf
  • размер 2,33 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Карпентер Мюррей. На кофеине. Полезная вредная привычка
М.: Манн, Иванов и Фербер, 2015. — 288 с.
Вспомните ваш сегодняшний день: сколько чашек кофе или чая вы выпили? А может, вы предпочитаете колу, шоколад или взбадриваете себя энергетиками?
Скорее всего, вы один из тех людей, которые и дня не могут прожить без нескольких доз кофеина. Но как часто вы задумываетесь о том, откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы?
Кофеин окружен множеством мифов. Действительно ли он стимулирует умственную деятельность и повышает спортивные результаты? Способствует ли развитию ожирения или излишней тревожности? И насколько на это влияет источник, из которого вы его получили?
Автор этой книги провел настоящее расследование и собрал информацию о кофеине — веществе, к которому мы привыкли и о котором при этом удивительно мало знаем. Мюррей Карпентер побывал на плантациях какао в Мексике, огромных заводах Китая и в исследовательских лабораториях США, чтобы выяснить, как наша полезная вредная привычка влияет на жизнь и здоровье.
Мюррей Карпентер — известный журналист, пишет о науке и быте для New York Times, The Boston Globe, Wired, National Geographic. Автор множества статей о кофе и кофеине.
Это книга для всех, кто любит кофе и интересное чтение.
Возможность скачивания данного файла заблокирована по требованию правообладателя.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Диетология, нутрициология, лечебное питание
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Педиатрия
  4. Питание детей
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая химия
  4. Физиология питания
  1. Академическая и специальная литература
  2. Физическая культура и спорт
  3. Спортивное питание
  1. Аудиокниги
  2. Аудиокниги на русском языке
  3. Здоровье и народная медицина
  4. Питание
  1. Вненаучные способы познания
  2. Эзотерика, мистицизм, оккультизм
  3. Астрология
  4. Астрология и питание
  1. Прикладная литература
  2. Здоровье и народная медицина
  3. Авторские системы оздоровления
  4. Здоровье по Малахову
  5. Оздоровительное питание по Малахову
  1. Прикладная литература
  2. Здоровье и народная медицина
  3. Журналы по здоровью и народной медицине
  4. Prevention
  1. Прикладная литература
  2. Здоровье и народная медицина
  3. Йога: оздоровительные практики
  4. Йоготерапия и йогическое питание
  5. Йогическое питание
  1. Прикладная литература
  2. Литература для детей и родителей
  3. Воспитание ребенка
  4. Питание ребенка