Лесной журнал. № 1 – АрхГТУ, 2008. – с. 112–116.
На основании исследований влияния анатомического строения древесины
дуба монгольского, произрастающего на Дальнем Востоке, на качество
алкогольной продукции дано заключении о возможности его
использования для целей виноделия.
The conclusion is drawn about the possibility of using oak for
wine-making based on
research regarding the influence of anatomic ak growing in the Far East on the alcoholic production quality.
research regarding the influence of anatomic ak growing in the Far East on the alcoholic production quality.