КТП к модульной программе по курсу физиологии питания, санитарии и гигиене для СПО

Судаков А.В. На правах рукописи. Календарно-тематический план по курсу «Физиология питания и санитария» для студентов СПО по специальности 100114 «Организация обслуживания в общественном питании» к модульной программе. Подготовлен и опробован в Волгоградском колледже ресторанного сервиса и торговли.