Блюда из круп

Автор не указан. — Электронное издание, 2009. — 130 с. Книга о кашах. Каши полезны абсолютно всем! В зависимости от крупы и способа приготовления, каши позволительно варить рассыпчатые или вязкие, на воде или на молоке. Очень удобно варить каши в мультиварке. Начав утро с каши, вы не только зарядите организм энергией, но и пополните запасы витаминов и минералов. Начните день с каши, и ваш организм скажет вам спасибо!

Автор неизвестен. Формат книги: MCB. 196 рецептов приготовления каш. Содержит разделы: Искусство кашеварения. Гречневая каша. Рисовая каша. Пшенная каша. Овсяная каша. Перловая каша для снятия усталости. Манная каша. Программа Кулинарный блокнот полностью бесплатная. Установите программу Кулинарный блокнот. Скопируйте файл "mcb" в папку с программой. Если у Вас уже есть программа Кулинарный блокнот, то просто скопируйте файл "mcb" в папку с прогр...

Рипол Классик, 2013. — ISBN 978-5-386-05339-0. Оказывается, каши могут быть не только полезными, но и удивительно вкусными! В нашей книге представлены проверенные рецепты самых вкусных каш. Это самая простая и доступная энциклопедия для любителей полезной и вкусной еды. Здесь вы найдете каши на любой вкус.

Днепропетровск: Слово, 2010. — 34 с. На Руси перловка издревле считалась царским блюдом и славилась своими вкусовыми и полезными качествами. К сожалению, сегодня многие позабыли про этот полезный злак. А ведь перловая каша была любимым блюдом великого императора Петра I и очень ценилась в старину. Перловая крупа имеет уникальный витаминный состав и является одним из ценнейших злаков. Перловку называют "крупой красоты". Этот злак благоприятно возд...

Ростов н/Д.: Феникс, 2006. — 224 с. — (Кулинарная школа Лагутиных). — ISBN 5-222-08407-8. В рецептах этого сборника хозяйки узнают как правильно и вкусно приготовить пловы и каши из самых разных, в том числе домашнего приготовления, круп "на пропасть ладов" как в будни, так и в праздники. Кроме того, в издании предложены хозяйкам рецепты приготовления разнообразных кашиц, крупеников и других блюд из круп.

М.: Колос, 1992. — 335 с. В книге широко представлены рецепты "крупяной" кулинарии - это и общеизвестные блюда из круп, и незаслуженно забытые. Автор также предлагает вниманию читателя материал о пищевой и биологической ценности круп и блюд из них, знакомит с медицинским аспектом их использования.

Пер. с англ. — М.: Терра, 1997. – 168 с.: ил. — (Хорошая кухня). — ISBN 5-300-01307-2. В книге рассказывается об основном продукте питания человека — зерновых культурах. В первой части описаны способы приготовления макаронных изделий и бобовых. Во второй части размещены рецепты национальных кухонь 36 стран мира. Многочисленные фотографии помогут приготовить блюда без проблем. Содержание: Введение. Блюда из круп. Домашние макаронные изделия. Блюда...

Пер. с англ. — М.: Терра, 1997. – 168 с.: ил. — (Хорошая кухня). — ISBN 5-300-01307-2. В книге рассказывается об основном продукте питания человека — зерновых культурах. В первой части описаны способы приготовления макаронных изделий и бобовых. Во второй части размещены рецепты национальных кухонь 36 стран мира. Многочисленные фотографии помогут приготовить блюда без проблем. Введение. Блюда из круп. Домашние макаронные изделия. Блюда из макаронн...

М.: Айрис-пресс, 2010. — 64 с. — (100 лучших рецептов). — ISBN: 978-5-8112-3786-9. Каша - одно из наиболее распространенных блюд русской кухни. Она полезна как детям, так и взрослым, является источником клетчатки, легко усваивается и выводит из организма шлаки. Вы сможете приготовить каши из самых разных круп: гречневой, манной, рисовой, перловой, пшенной, пшеничной, овсяной, ячневой, кукурузной. В книге представлены блюда как русской, так и друг...

Выходные данные отсутствуют. — 17 с. Среди длинного списка дефицитных продуктов прошлых лет, пожалуй, на первом месте и «по стажу», и по заслуженной любви истосковавшихся по ней людей, и, наконец, по объективным кулинарно пищевым качествам стояла, несомненно, гречневая крупа. С чисто исторической точки зрения гречка — истинно русская национальная каша, наше второе по значению национальное блюдо. «Щи да каша — пища наша». «Каша — мать наша». «Греч...

Автор не указан. — Челябинск: Аркаим, 2007. — (Семь поварят). — ISBN 978-5-8029-2123-4. Семь поварят — Ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие по кулинарной стране нез...