Учебные планы, программы и нормативная документация
Учебная программа
  • формат doc
  • размер 43,94 КБ
  • добавлен 13 ноября 2012 г.
Рабочая программа учебного модуля - Технология приготовления простых и основных полуфабрикатов
Орел, 20 стр, 2012 г.
Паспорт рабочей программы профессионального модуля.
Результаты усвоения модуля, структура и содержание (тематический план с содержанием обучения).
Условия реализации модуля. Контроль и оценка результатов освоения модуля.