Конструирование, расчет и проектирование оборудования

Учебное пособие. — М.: КолосС, 2005. — 136 с. Изложены общие требования к дипломному проекту, рекомендации к предпроектным изысканиям, методика проектирования и разработка оборудования. Даны рекомендации к выполнению графической части и пояснительной записки. Приведены методы поиска новых технических решений, бизнес-планирование реализации проектов, а также методы расчетов, подтверждающих работоспособность технологического оборудования и экономию...

Учебное пособие. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2009. - 167 с. Рассматриваются конструкции аппаратов для осуществления гидромеханических, механических тепловых и массообменных процессов. Рекомендуется для студентов, инженерно-технических работников, аспирантов. Гидромеханические аппараты Отстойники Фильтры Мембранные аппараты Центрифуги Аппараты для разделения газовых неоднородных систем Аппараты для пере...

Методические указания. — МГУТУ, Москва, 2007. — 32 с. Рабочая программа, методические указания, задания на контрольную работу и курсовой проект для студентов 4-го и 5-го курсов полной формы обучения и 3-го курса сокращенной формы обучения факультета «Управления и информатизации» специальностей 260601 (1706) и 260602 (2713) и студентов 4-го курса сокращенной формы обучения дневного факультета специальности 260602 (2713). В представленной рабочей п...

М:, ДеЛи принт, 2004. -152 с В методическом руководстве освещены вопросы связанные с курсовым и дипломным проектированием технологического оборудования пищевых производств. Приведены направленность тематики проектов, объем и состав графической части проектов и пояснительных записок к ним, подробные методические указания по составлению отдельных частей проектов и разделов пояснительных записок и в том числе проектов научно-исследовательского хара...

Навчальний посібник. – Тернопіль, ТНТУ ім. І. Пулюя, 2011. – 350 с. Наведено загальні вимоги й методичні рекомендації з виконання та оформлення дипломного проекту зі спеціальності 7.090221 (7.05050313) «Обладнання переробних та харчових виробництв». Складено з урахуванням сучасних вимог Міністерства освіти і науки, молоді та спорту України до підвищення якості підготовки молодих спеціалістів й останніх досягнень науки і техніки. Язык - украинск...

Навчальний посібник. – Тернопіль, ТНТУ ім. І. Пулюя, 2011. – 121 с. В навчальному посібнику подано загальні вимоги і методичні рекомендації з виконання та оформлення курсового проекту з дисципліни Технологічне обладнання харчових виробництв. Посібник складено зі врахуванням сучасних вимог Міністерства освіти і науки, молоді та спорту України до підвищення якості підготовки молодих спеціалістів і останніх досягнень науки і техніки. Навчальний по...

Учебно-методическое пособие. — СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2013. — 79 с. Изложены методика, порядок выполнения расчетов и выбора посадок для гладких сопряжений, соединений с подшипниками качения, шпоночных и шлицевых соединений, зубчатых колес, резьбовых соединений, расчет размерных цепей. Приведены справочные материалы по допускам и посадкам, необходимые для выполнения курсовой работы по дисциплине «Стандартизация и сертификация» для студентов очной...

Методические указания к лабораторным работам по курсу «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств» для студентов специальности Машины и аппараты пищевых производств» Улан-Удэ, 2004. - 61 с.

СПб.: ГИОРД, 2007г. - 320 с. В учебном пособии изложены методология и структура современного проектирования машин с учётом особенностей технологического оборудования пищевых производств; представлен процесс разработки и состава конструкторской документации, даны основные понятия и определения связанные с теорией и практикой проектирования.

Выходные данные неизвестны. 2013. — 47 с. Введение. Конструкции аппаратов химических и пищевых производств. Устройство фильтра. Устройство отстойника. Устройство центрифуги. Устройство механических перемешивающих установок. Устройство аппаратов для очистки газовых сред. Устройство теплообменных аппаратов. Устройство выпарных установок. Устройство сушилок. Устройство абсорберов. Устройство адсорбера. Заключение. Список используемой литературы.

Методические указания и контрольные задания по курсовому проектированию. – М.: МГУТУ, 2009. - 24с. В методических указаниях доцента Кузьминой Л.И. и доцента, к.т.н. Касьяненко В.П. изложена тема курсового проекта «Расчет сушильной установки барабанного типа» по дисциплине «Процессы и аппараты пищевых производств» в соответствии со стандартом дисциплины. В пособии даны методические указания по выполнению курсового проекта, оформлению расчетно-поя...

ХГУПТ, 2010 г. - 29 стр. Дисциплина - Процессы и аппраты пищевых производств. Теоретические основы технологического процесса производства пельменей. Литературный обзор существующего оборудования для штампования пельменей. Обоснование выбора автомата. Проектный расчет пельменного автомата (технологический, силовой и кинематический.). Строение и принцип действия автомата. Правила эксплуатации и техника безопасности. Выводы. Лист 1 - Кинематическ...

Введение. Теоретический анализ научно-технической и методической литературы по технологии холодного копчения Анализ рынка коптильных камер Холодное копчение Свойства и недостатки дыма Особенности и недостатки копчения Классификация коптильных препаратов Разработка аппарата холодного копчения Изготовление аппарата холодного копчения Изготовление печки Изготовление охладителя Камера коптильная Химический состав коптильных препаратов Заключение Лите...

Алтайский государственный технический университет и. И. И. Ползунова. Факультет пищевых и химических производств. Специальность МАПП (по старому)Лекции для бакалавров и магистров. А. В. Тарасов. Тема 3. Принципы и методика конструирования 1. Задачи конструирования. 2. Методика конструирования. Общие методы конструирования оборудования. 3. Экономические основы конструирования. 4. Критерии оценки качества машин.

Алтайский государственный технический университет и. И. И. Ползунова. Факультет пищевых и химических производств. Специальность МАПП (по старому)Лекции для бакалавров и магистров. А. В. Тарасов. Тема 4. Инженерная задача. Этапы решения инженерных задач. 1. ИНЖЕНЕРНАЯ ЗАДАЧА 2. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЙ.

Лекция № 1 Тема 1. Вводные сведения по учебной дисциплине 2. Классификация машин и аппаратов пищевых производств 3. Конструкционные материалы

Тема 2. Структура и структурный анализ технологических машин. 1. Структура и структурные элементы современных пищевых машин. 2. Функциональное назначение отдельных элементов машин Алтайский государственный технический университет имени И. И. Ползунова

М.: Агропромиздат, 1990. — 269 с Приведены методические материалы, необходимые студентам механических факультетов вузов пищевой промышленности для работы над курсовыми и дипломным проектами. Изложено содержание расчетно-пояснительной и графической: части проекта, требования и рекомендации по их составлению и оформлению. Даны справочные материалы, необходимые для работы над проектом.

Учебник для вузов, - СПб.; ГИОРД, 2003. - 352с. В учебнике, составленном в соответствии с требованиями основной образовательной программы подготовки специалиста по направлению системы автоматизированного проектирования 655800 «Пищевая инженерия» по специальностям 170600 — «Машины и аппараты пищевых производств» и 271300 - «Пищевая инженерия малых эксплуатации и производства, предъявляемые предприятий», даны теоретические основы и методики расчето...

Учебное пособие. Петров В. И. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово 2002, 116 стр. Конспект лекций разработан в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов специальностей 170600 «Машины и аппараты пищевых производств» и 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий» всех форм обучения, включая и дистанционные.

ВГУИТ, Воронеж/Россия, 2013. — 47 с. Специальность: 260204 "Технология бродильных производств и виноделия", 4 курс. Задание. Рассчитать и спроектировать ректификационную установку непрерывного действия для разделения под атмосферным давлением бинарной смеси этанол-вода в схеме производства этанола сернокислотной гидратацией этилена. В работе представлены:расчетная часть,необходимые диаграммы,описание технологической схемы, 2 чертежа: технологичес...

Расчетно-пояснительная записка - 15 листов , DOK Расчет сепаратора: расчет барабана сепаратора, расчет вертикального вала (веретена) сепаратора Расчет и конструирование сосудов: расчет обечайки, подкрепленного кольцами жесткости, расчет днища, расчет и конструирование фланцевого соединения, расчет и конструирование опор аппарата Чертеж ресивера вертикального эллиптического, CDW, чертеж сепаратора молокоочистителя, CDW, спецификации к чертежам, DO...

ОГУ, Оренбург, 2012. — 15 с. Факультет прикладной биотехнологии и инженерии. Кафедра машин и аппаратов химических и пищевых производств. Дисциплина: «Системы автоматизированного проектирования». Основные параметры ситовых сепараторов. Расчет бункеров. Расчет и подбор оборудования подготовительного отделения. Оборудование для выделения металло-магнитных примесей. Расчет и подбор оборудования для улавливания зерновых компонентов из моечных вод. Чер...

МГУП, Могилев / Беларусь, 2013. — 26 страниц пояснительной записки, 1 лист А1 технологической схемы. Содержание: Состояние вопроса. Технические описания и расчеты. Описание принципа работы технологической схемы. Материальный расчет установки. Тепловой расчет аппарата. Конструктивный расчет аппарата. Расчет комплектующего оборудования. Гидравлический расчет продуктовой линии и подбор нагнетательного оборудования. Требования охраны труда и техники...

СГУ им. Шакарима, Семипалатинск, 2010. — 30 с. Расчет теплообменного аппарата, состоящего из цилиндрического корпуса, конического днища и выпуклой крышки. Пояснительная записка, чертеж Компас V10.

МГУП, Могилев, 2015. 41 с. Дисциплина - ПиАПП. Введение Состояние вопроса Технические описания и расчеты Описание принципа работы технологической схемы Описание принципа работы проектируемого оборудования Материальный расчет установки Тепловой расчет аппарата Конструктивный расчет аппарата Расчет комплектующего оборудования Гидравлический расчет продуктовой линии и подбор нагнетательного оборудования Заключение Список используемых источников Лист...

Выходные данные неизвестны. 2011 г., 41 с. Задание. Введение. Исходные данные для расчёта: Массовая производительность установки по поступающему влажному сахару G1 = 2500 кг/ч Содержание влаги в сахаре: начальное u1 = 3,2% конечное u2 = 0,12% Температура наружного воздуха t0 = 180С, Температура воздуха после калорифера t1 = 1000С Температура воздуха на выходе из сушилки t2 = 600С Относительная влажность наружного воздуха ?0 = 65% Напряжение о...

Выходные данные неизвестны. 2013. — 4 с. Задание: Произвести подбор и расчёт мешалки в цилиндрическом аппарате исполнения 9007 по ОСТ 26-01-1422-75, предназначенном для перемешивания жидкости объёмом 0,25 м3.

УГЭУ, Екатеринбург, 2013. — 23 с. Дисциплина «Пищевая инженерия». Рассчитать и спроектировать установку для концентрирования 5 м3/ч водного раствора от концентрации 1 % массовых до 5 % массовых. Первичное концентрирование провести обратным осмосом, окончательное - выпариванием. Потери соли с пермиатом не должны превышать 10 % от ее количества, содержащегося в исходном растворе. Содержание: Введение. Разработка аппаратурно-технологической схемы ус...

Основные команды и их выполнение Особые Power On/Stand Still После подачи питания в систему контроля система проходит режим Стоп (Stop) и останавлиается в режиме Останов, бездействие (Stand Still). Start Процесс пуска обычно соблюдается использованием контроля скорости (speed supervision). Stand By В режиме Stand By – Начало работы сепаратор работает на полной скорости. Water Test Water test используется для разогрева системы сепарации пер...

Режущие рабочие органы. В качестве основных рабочих органов резательных машин, широко применяемых для измельчения мяса и мясопродуктов, разделения их на куски, пласты, кубики и прочее или придания им определенной формы, используют режущие рабочие органы с лезвиями. Измельчение может быть крупным, средним, мелким или тонким. Крупным считают измельчение на куски размером более 50 мм, средним — до 50 мм, мелким — до 2 мм и тонким — менее 1 мм. При...

НТУУ КПІ, Київ, 2012. — 28 с. Кафедра біотехніки та інженерії. Дисципліна: Процеси і апарати біотехнологічних виробництв. Призначення та область застосування реактора – змішувача. Опис технологічного процесу виробництва винної кислоти. Обґрунтування вибору конструкції реактора – змішувача. Технічна характеристика апарату із перемішуючим пристроєм. Технологічний розрахунок. Вимоги з техніки безпеки та охорони праці. Список літератури. Також містит...

Издательство "Пищевая промышленность", 1969, 193 с. В пособии рассматриваются на конкретных примерах графические методы определения производительности и мощности привода транспортного и технологического оборудования пищевых производств, тепловые и конструктивные расчеты. Cодержание: Транспортные устройства Моечные машины Машины для разделения жидких и сыпучих продуктов Измельчающие машины Эмульсаторы, гомогенизаторы, мешалки Прессы, протирочные и...

М.: Машиностроение, 1983. — 447 с. Учебник для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств". Изложены методы расчета и принципы конструирования основных деталей и сборочных соединений пищевых машин и аппаратов. Рассмотрены вопросы надежности, технологичности конструкций и технико-экономических обоснований. Приведены элементы теории пластин и оболочек, прикладной теории колебаний, выбор параметров и особенности конструирования ем...

М.: Машиностроение, 1983 г., 447с. Учебник для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств". Изложены методы расчета и принципы конструирования основных деталей и сборочных соединений пищевых машин и аппаратов. Рассмотрены вопросы надежности, технологичности конструкций и технико-экономических обоснований. Приведены элементы теории пластин и оболочек, прикладной теории колебаний, выбор параметров и особенности конструирования е...

Учебное пособие. - Саратов, СГТУ, 2008. - 187 с. В учебном пособии освещены вопросы устройства, расчета и конструирования отдельных видов технологического оборудования, применяемого в пищевой промышленности. Cодержатся задания для выполнения практических занятий и методики расчёта оборудования, применяемые при изучении курса «Технологическое оборудование» и при выполнении курсового и дипломного проектов. Приведен перечень нормативных и справоч...

Практикум з курсу для студентів спеціальності Обладнання переробних і харчових виробництв / Хмельницький: XНУ, 2006. - 149 с. Зміст Механічні розрахунки обичайок апаратів. Розрахунок товщини днищ апаратів. Розрахунок і конструювання фланцевих з’єднань. Розрахунок і конструювання кришок апаратів. Розрахунок опор апаратів. Розрахунок і конструювання трубчастих теплообмінних апаратів. Розрахунок компенсаторів. Розрахунок барабанів. Розрахунок вала...

Конспект лекцій для студентів спеціальності Обладнання переробних і харчових виробництв / Хмельницький: ХНУ, 2005. - 115 с. Зміст: Конструювання і розрахунок основних вузлів і деталей апаратів харчової промисловості на міцність. Розрахунок товщини днищ апаратів. Розрахунок і конструювання фланцевих з’єднань. Розрахунок і конструювання кришок апаратів. Конструювання і розрахунок опор апаратів. Розрахунок і конструювання трубних решіток. Розра...

Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств. -Л.: Агропромиздат. Ленинградское отд-ние, 1991. -256 с, ил. - (Учебники и учеб. пособия для высш. учеб. заведений) . Учебным планом подготовки инженеров-механиков по специальности «Машины и аппараты пищевых производств» предусмотрено изучение дисциплины «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств». В рамках этой дисциплины освещаются научные основы...

Конспект лекцій. — Київ: НУХТ, 2013. — 79 с. Для студентів спеціальності 7.05050313 Обладнання переробних і харчових виробництв, денної та заочної форм навчання. Предметом вивчення навчальної дисципліни є основні принципи конструювання технологічного обладнання підприємств харчової промисловості з дотриманням гігієнічних вимог, регламентованих нормативними документами України та інших країн.

Навч. посібник./ Харк. держ. університет харчування та торгівлі. - Харків, 2005. Висвітлюються наукові основи розрахування та проектування сучасних машин, апаратів, механізмів і пристроїв харчових виробництв. Обладнання для механічної обробки сировини та напівфабрикатів. Теплове обладнання харчових виробництв.