История туризма и гостеприимства

Підручник – Х: ХНАМГ, 2010. – 294 с. ПОДОРОЖІ У СТАРОДАВНЬОМУ СВІТІ (Перші мореплавці (Крит, Стародавній Єгипет, Фінікія). Великі полководці стародавності. Значення завойовницьких походів. Науково-практичний внесок мандрівників в розвиток туризму. Подорожі в стародавньому епосі. Розвиток туристської інфраструктури в стародавності. Подорожі в епоху античності. Розвиток подорожей на Стародавньому Сході. Подорожі територією України в стародавності)...

Петроград: Задруга, 1918. — 200 с. Кавказ ежегодно привлекает десятки тысяч приезжих, огромное большинство которых или отправляется лечиться на Группы минеральных вод или Курорты Закавказья, или едет смотреть красоты Военно-Грузинской дороги. Но из этих десятков тысяч очень мало кто использует весьма легкую для них возможность попутно совершить альпийскую экскурсию. Поэтому приспособляясь к этим массовым посетителям Кавказа, книжка дает все необх...

Минск, БГЭУ, 2012 г.; преподаватель - Г. Ф. Шаповал; факультет "Высшая школа туризма"; предмет - история туризма; 15 с. Введение Путешествие Фа Сяня «Фо го цзи» Культура Индии V в. Заключение Список использованной литературы

История путешествий и туризма как наука и как литературный жанр. История древних путешествий и традиции гостеприимства. Путешествия в средневековой культуре. Эпоха великих географических открытий. Путешествия и традиции гостеприимства в европейской культуре XVI-XVIII веков. Развитие индустрии гостеприимства и туризма. Развитие туризма в ХХ веке. Международный туризм накануне ХХІ века.rn

Статья. Опубликована в издании Вестник Челябинского государственного университета. 2010. № 15 (196). История. Вып. 40. С. 68–75. Возникновение советского туризма относится к началу 20-х гг. XX в. После октября 1917 г. в России распались все старые формы организаций в сфере туризма и одновременно начался поиск новых. Вновь создаваемые туристские объединения активно использовали опыт работы дореволюционных. Изменение задач в политике туризма требов...

Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата исторических наук. Специальность 07.00.02 – отечественная история. Кемерово 2006г. - 22 стр. Работа выполнена на кафедре новейшей отечественной истории ГОУ ВПО Кемеровского государственного университета. Научный руководитель: кандидат исторических наук, доцент Зеленин Алексей Анатольевич Цель исследования – выявить направления и специфику развития внутреннего туризма в Кемеровской обл...

Диссертация на соискание ученой степени кандидата исторических наук. 07.00.02 – Отечественная история. — Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова. — М., 2015. — 228 с. — Научный руководитель: к. и. н., доцент А.П. Шевырев. Актуальность темы исследования. В постсоветской историографии отмечается большой интерес исследователей к изучению предпринимательства в истории дореволюционной России. На сегодняшний день выпущено большое кол...

РГУ им.Есенина, Рязань, выполнила: Маринина Ирина, проверила: Шилина О,А, Дисциплина - История туризма Введение Биография Томаса Кука. Развитие индустрии Томаса Кука. Туризм – массовое явление и феномен XX века. Заключение Список литературы

Ростов, Издательство Ростовского университета, 1988. — 192 с. Монография представляет собой первое в стране всестороннее исследование истории развития туризма в дореволюционной России и Советском Союзе с последней четверти XVIII в. до наших дней. В ней рассказано о деятельности всех горных обществ, клубов и туристских организаций, существовавших в России до 1917 г. Описана работа Общества пролетарского туризма и экскурсий, Туристско-экскурсионног...

Монография. — Витебск: Витебский государственный университет им. П.М. Машерова, 2011. — 138 с. В монографии отражены особенности возникновения, становления и развития туризма как сложного социального явления от древности до наших дней, показана эволюция отдельных видов туризма и турбизнеса как во всем мире, так и в Беларуси. Данное научное издание предназначено для ученых, специалистов, преподавателей и студентов, а также всех заинтересованных ис...

СПБГУСЭ, 100103 у (СКС иТ) 17, страниц. Дисциплина - История туризма Реферат Развитие гостеприимства в Европе. Средневековые городские праздники. Образовательный туризм. Томас Кук. Особенности туристических путешествий в XVIII-XIX века.

Филиал ФГОУВПО «РГУТиС» в г. Самаре, 2010. — 15 с. Дисциплина — Основы индустрии гостеприимства Контрольная работа Введение. История развития гостиничного бизнеса. Возникновение и развитие гостиничного хозяйства в Древнем мире. Развитие гостиничного хозяйства в Средние века. Развитие гостиничного хозяйства в Новое время. История возникновения гостиничного хозяйства на Руси. Заключение. Список источников и литературы.

Выходные данные неизвестны. — 100 с. Краткий курс лекций. Рассмотрены основные этапы зарождения и развития гостеприимства как социального феномена, а также индустрии гостеприимства. Приведен анализ причин и предпосылок развития института гостеприимства в эпоху первобытнообщинного строя, на Древнем Востоке и в античном мире. Описаны зарождение и генезис этого общественного института в России, а также возникновение индустрии гостеприимства в Европе...

Презентация состоит из 14 слайдов. кнопки для перехода. Рассказывается о становлении гостиничного дело с древних времен. Современный этап показан с приведением примеров известнейших гостиниц СПб и Москвы. (наличие фотографий)

19 стр. Дисциплина - История туризма Послевоенный туризм. Восстановительный период. Туризм в начале 50-х годов.

СПбИЭИ, Санкт-петербург, 2012. - 12 с. Дисциплина - История туризма Развитие туризма в Российской Федерации Географические открытия русских мореплавателей и путешественников Первые организованные экскурсии Современное состояние туризма в Российской Федерации

Плотникова Е.В. — Выходные данные неизвестны. — 66 с. История туризма и гостеприимства как наука. «Человек путешествующий» в истории древней культуры. Путешествия в эпоху античности. Средневековые путешествия и традиции гостеприимства. Путешествия и традиции гостеприимства средневековых русичей. Великие географические открытия запада и востока. Россия в истории путешествий XV – Середины XVII веков. Путешествия и традиции гостеприимства в новое вр...

В пособии рассмотрены основные этапы зарождения и развития гостеприимства как социального феномена, а также индустрии гостеприимства. Приведен анализ причин и предпосылок развития института гостеприимства в эпоху первобытнообщинного строя, на Древнем Востоке и в античном мире. Описаны зарождение и генезис этого общественного института в России, а также возникновение индустрии гостеприимства в Европе и в мире в целом. Впервые освещаются проблемы р...

Монография. — Ростов-на-Дону: Эверест, 2013. — 64 с. В своём "Очерке" Кутарев Олег Юрьевич дал обзор основных проблем, истории развития и современного состояния клиентской базы туристской отрасли. Автором критически проанализированы распространённые взгляды на историю становления туризма как социального и экономического феномена. Оглавление Предмет исследования и его хронологические рамки. Мотивация в туризме. "Золотой век" туризма: тенденции,...

Рассматриваются основные вопросы истории туризма с древнейших времен до конца XVII века. Дается обзорный анализ путешествий и открытий прошлого. Излагаются предпосылки зарождения развития туристской индустрии в странах Европы, Азии и Китая. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм". Таганрог: Издательство ТРТУ, 2003. - 94 с.rn

История туризма: Сборник / Составители Макаренко С. Н., Саак А. Э. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003. 94 с. История туризма как учебная дисциплина. Цели и задачи курса «История туризма». Туризм как явление общественной жизни. Роль туризма в экономике различных государств. Обзор законодательной базы по туризму. Характеристика этапов в истории развития туризма. Факторы развития туризма. Контрольные вопросы к теме. Основные этапы истории туризма. Побуд...

Одесса: тип. Морица Гринбаума, 1891. — 37 с. Действительный член Крымского горного клуба Мельников, Николай Петрович. Крымский горный клуб. Club Alpin de Crimee. История горныхъ клубовъ. Альпинизмъ. Учреждеше Крымскаго Горнаго Клуба. Значение его. Клубы горные Уральские, Кавказскie. Ближайшая задача Крымскаго Клуба. Изучение горъ. Минералы Крыма. Растительное царство. Животное царство. Крымская коза. Исторические материалы. Сельское хозяйство. К...

М.: РОССПЭН; Фонд «Президентский центр Б.Н. Ельцина», 2010. — 224 с. В монографии на основе широкого круга различного типа архивных источников раскрывается предвоенная история массового туризма в СССР. На примере Всесоюзного добровольного общества пролетарского туризма и экскурсий (ОПТЭ) и его предшественников прослеживается трансформация туристского движения в сторону его огосударствления, политизации и идеологической нагруженности. Книга рассчи...

Методичні вказівки до практичних занять з дидактичним забезпеченням з курсу Історія туризму Харків: ХНАМГ, 2007. – 26 с Мета, завдання та предмет вивчення курсу «Історія туризму» Тематичний план навчальної дисципліни План проведення практичних (семінарських) занять Контрольні запитання для самодіагностики Система поточного та підсумкового контролю знань студентів Дидактичне забезпечення Список рекомендованої літератури

Україна, 2009. — 10 с. Реферат-контрольна Вступ. Перші світові туристичні організації. Виникнення російських та вітчизняних туристичних організацій. Висновки. Список використоаної літератури.

Ужгород: Закарп. обл. друк., 1972. — 20 с. Рекламный буклет. Это заведение с приятной ностальгией вспоминает, по-видимому, все старшее поколение областного центра Закарпатья города Ужгорода, потому что не было в советское время ресторана более оригинального, чем этот. Находился он почти в самом центре Ужгорода, на улице Собранецкой, 32 (тогда она звалась Советской) в старинном подвале, который еще во времена Австро-Венгрии принадлежал императору...

Одесса: Центральная типография М. Лемберга, 1915. – 178 с., ил., портр. В надзаг. : 25-лет деятельности (1890-1914 гг.) Содержание. В. И. Смирновъ. Отчетъ о деятельности Крымско-Кавказскаго Горнаго Клуба за 25 летъ своего существования (1890— 1914 гг.) Ф. Д. Веберъ. Исторiя развитая и деятельности Ялтинскаго Отделения Крымско-Кавказскаго Горнаго Клуба Е. Ф. Молчановъ. Наброски Ант. М. По Черноморскому побережью В. И. Смирновъ. На горе Цхра-Цхаро....

Редактор: Шестопалова О. А. — М.: Издательский дом Высшей школы экономики, 2016. — 360 с. — ISBN 978-5-7598-1394-1. В монографии на основе архивных документов, опубликованных источников, советской, постсоветской и зарубежной историографии реконструируются институциональные и организационно-правовые аспекты, объемы и география, формы и особенности советского выездного (зарубежного) туризма 1955–1991 гг. Неоинституциональный подход позволил авторам...

М.: Издательский дом Высшей школы экономики, 2016. — 359 с. — ISBN 978-5-7598-1394-1. В монографии на основе архивных документов, опубликованных источников, советской, постсоветской и зарубежной историографии реконструируются институциональные и организационно-правовые аспекты, объемы и география, формы и особенности советского выездного (зарубежного) туризма 1955–1991 гг. Неоинституциональный подход позволил авторам показать зависимость этих п...

Выходные данные неизвестны. — 13 с. Марко Поло был деловым туристом Самый динамичный сектор Деловой туризм в России Выставочная деятельность в России Корпоративное обслуживание

Алматы: КазЭУ, 2010. — 23 с. Дисциплина — История международного туризма Курсовая работа Введение История открытия Северного полюса Открытие Земли Франца-Иосифа История открытия Северного морского пути Исследования Северного полюса зарубежными и современными исследователями (1908 – 2007) Был ли Фредерик Альберт Кук на Северном полюсе? Умберто Нобиле и две его полярные экспедиции «Российская полярная экспедиция „Арктика-2007» Ледокольный круиз на...

Учебник. Коллектив авторов. — М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. — 256 с. — ISBN 978-5-4365-0131-4. В учебнике «История туризма» изложены основы учебного курса по истории туризма, раскрывается содержание и смысл основных периодов зарождения, становления и развития туристской деятельности в контексте мировой истории человеческой. цивилизации от античного и средневекового периодов до наших дней. Значительное внимание уделено развитию туриз...

Выходные данные неизвестны. — 5 с. Развитие винного туризма в странах Европы. Что такое винный туризм Тематический туризм: вина Европы

Выходные данные не известны. — 14 с. Реферат. Введение. Развитие гостиничного хозяйства в Средние века. Влияние религиозных традиций на возникновение и становление гостиничного бизнеса. Гостиничное хозяйство на руси в средние века. Гостиницы на средневековом востоке. Гостиничное дело средневековой европы. Заключение. Список использованных источников.

Филиал в ФГОУВПО «РГУТиС» г. Самара, 2008. — 41 с. Дисциплина — Краеведение и туризм Курсовая работа. Содержание: Введение. История развития ресторанного бизнеса Самарской области. Развитие ресторанного бизнеса г. Самары в Советское врем. Современные рестораны г. Самары. Проблемы и перспективы развития ресторанного бизнеса г. Самары на примере сети ресторанов «У Палыча". История развития сети ресторанов «У Палыча". Современное определение услуг р...

Харьков: Харьковская государственная академия культуры, 2011. — 24 с. Дисциплина - Менеджмент в СКС Реферат Начало развития туризма - античный период. История развития туризма в средние века. Эпоха Возрождения. Особенности туристических путешествий в XVIII-XIX века. Развитие туризма в Украине.

РГУТИС, Самарский филиал, специальность СКСиТ, 2010. — 14 с. Реферат Введение Путешествия в древнем мире Путешествия в первых веках нашей эры и в период средневековья Развитие туризма и путешествий в XVIII - XIX вв Путешествия и туризм в XX веке Заключение Список литературы

Филиал ФГОУВПО «РГУТиС» в г. Самаре, 2010. — 17 с. Дисциплина — Сервисная деятельность. Контрольная работа. Введение. Особенности развития услуг в Древнем мире. Система гостеприимства в странах Древнего мира. Бани в Древней Греции и Риме. Праздники и зрелища античности. Культурный туризм в древности. Курорты Древнего мира. Заключение. Список литературы.

Саратов: Саратовский государственный технический университет, 2006. Дисциплина "История туризма" Содержание Геродот. Пифей. Евдокс Кизикский. Александр Македонский. Другие путешественники.

1. Древний период 2. Средние века 3. XVIII век 4. XIX век 5. XX век

Ялта. СПб: Тип. М. Д. Ломковского, 1903. - 75, [1] с., 1 л. к. Извлеченiе изъ устава Крымскаго Горнаго Клуба. Экскурсiи, устраиваемые Ялтинскимъ Отделениемъ Крымскаго Горнаго Клуба. Подробное описание пешеходныхъ и верховыхъ экскурсий. Приложение: Три экскурсионные карты Крыма на одномъ листе

Учебное пособие. — 5-е изд., стер. — М.: Академия, 2008. — 352 с. — ISBN 978-5-7695-5025-6. Рассмотрены основные этапы зарождения и развития туризма. Проанализированы причины и предпосылки миграционных процессов эпохи первобытности, появления индустрии туризма на Древнем Востоке. Описаны зарождение и генезис туристско-экскурсионной деятельности в России, возникновение и становление международного туризма, а также характерные черты современного ро...

Учебное пособие. — 5-е изд., стер. — М.: Академия, 2008. — 352 с. — ISBN 978-5-7695-5025-6. Рассмотрены основные этапы зарождения и развития туризма. Проанализированы причины и предпосылки миграционных процессов эпохи первобытности, появления индустрии туризма на Древнем Востоке. Описаны зарождение и генезис туристско-экскурсионной деятельности в России, возникновение и становление международного туризма, а также характерные черты современного ро...

Учеб. пособие. — М.: Мастерство, 2002. — 352 с. Рассмотрены основные этапы зарождения и развития туризма. Приведен анализ причин и предпосылок миграционных процессов эпохи первобытнообщинного строя, появления индустрии туризма на Древнем Востоке. Описаны зарождение и генезис туристско-экскурсионной деятельности в России, возникновение и становление международного туризма, а также характерные черты современного российского и международного туризма...

ОГЛАВЛЕНИЕ Введение Путешествия в древности Предпосылки возникновения и развития путешествий Путешествия в эпоху первобытности Туризм на Древнем Востоке Активизация туризма в эпоху античности Походы и путешествия средневековья Паломничество и крестовые походы Торговые пути и «путешествия за знаниями» Морские путешествия эпохи средневековья Великие географические открытия Запада и Востока Путешествия древних русичей и вклад русских землепроходцев...

Tur-plus.ru. — 9 с. (Автор не указан). Рекомендуется студентам туристических специальностей по теме «История туризма» при подготовке рефератов и курсовых работ. В истории Англии было два великих человека по фамилии Кук – Джеймс и Томас. Оба эти имени прочно ассоциируются с путешествиями. Джеймс Кук вошел в учебники как великий путешественник, первооткрыватель, участник трех кругосветных плаваний. Томас Кук (1808-1892) предоставил возможность с...

22 стр. (Автор и выходные данные не указаны). Содержание: Введение. Промышленная революция и ее влияние на развитие туризма в европейских странах и США. Зарождение туризма после промышленной революции. Томас Кук и первая в мире групповая туристическая поездка. Морские путешествия, организованные Томасом Куком. Морские путешествия. Дальнейшее развитие туристического бизнеса. Заключение. Список использованной литературы.

Англичанин Томас Кук не просто изобрел туризм и создал первую туристическую фирму. Его заслуга куда значительнее — миллионам людей, чья жизнь традиционно ограничивалась стенами дома да несколькими соседними улицами, он открыл красоту и разнообразие огромного мира. Ведь даже в «просвещенном» XIX веке, как его именовали современники, на путешествие, хотя бы краткое, обычно отваживались немногие. Если, конечно, их не толкала в путь острая необходимо...

Автор: Григорий Усыскин, доктор исторических наук, профессор Санкт-Петербургского гуманитарного университета профсоюзов, вице-президент Санкт-Петербургского туристско-спортивного союза, действительный член Академии туризма В книге подробно раскрывается история развития туризма в России от зарождения до 1990г. Книга будет интересна не только историкам, но и организаторам туризма.

Навчальний посібник «Історія туризму в Україні», підготовлений викладачами Київського університету туризму, економіки і права, - це перша спроба систематизувати величезний фактичний матеріал. Посібник «Історія туризму в Україні» написаний відповідно до програми курсу «Історія розвитку світового туризму». При його підготовці автори використали праці вітчизняних і російських учених, власні дослідження. Видання розраховане на студентів та фахівців з...

Харьков: ХФ КНУКИИ, 2012. — 17 с. Преподаватель Кобелев А.Н. Дисциплина — Культура гостеприимства народов мира Реферат Введение Сущность индустрии гостеприимства История развития гостеприимства Древний период (IV тысячелетие до н.э. — 476 г. н.э.) Средние века (V - XV вв. н.э.) XVIII век XIX век XX век Вывод Литература

Вихідні дані невідомі. Назвіть найважливіші для розвитку туризму в Україні події кінця XX – початку XX століть. Які області України домінували 2003 р. за темпами зростання внутрішнього туризму? Охарактеризуйте динаміку організованого іноземного туризму в Україні у 2000-2003 рр. Які напрями розвитку туризму передбачені Державною програмою розвитку туризму на 2002-2010 рр. , затвердженої Кабінетом Міністрів України 2002 р. ? В якому році Україна ст...

Выходные данные неизвестны Развитие путешествий, торговых поездок в странах Др. Востока. Зрелища и спортивные игры в Др. Греции, элементарная сеть обслуживания. Развитие путешествий в Римской культуре, традиции курортного отдыха. Торговые пути сообщения Др. Востока. «Великий шелковый путь». Города Востока, их роль в межкультурных контактах. Культурное наследие Др. Вавилона. Традиции восточного гостеприимства. Чайная церемония. Роль крестовых похо...

КарГУ,Караганда/Казахстан, Касеннова М.К., 2013. — 62 с. Дисциплина — Сервистік қызмет (Сервисная деятельность) Туристік қызметтің ғылыми-теориялық негіздері Туризмнің категориясы: мәні, мазмұны және түрлері Отандық туризм дамуының тарихы Туристік қызмет көрсету ерекшеліктері мен атқаратын міндеттері Қазақстан Республикасындағы туристік қызметтердің қазіргі жағдайы және даму ерекшеліктерін талдау Қазақстан Республикасында туризмнің қазіргі жағдай...