СТБ Пищевая промышленность

Аннотация. Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения относительной плотности d20/20. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУ ТНПА № 12-2006. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.06.2007. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 67.080.01 Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом. Утверждение. Утвержден и введен в действие постановлени...

Аннотация. Стандарт распространяется на фруктовые, овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения содержания растворимых сухих веществ рефрактометром в единицах массовой доли в процентах или в градусах Брикса. Диапазон измерения массовой доли растворимых сухих веществ - от 2 до 80% (град. Брикса). Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУ ТНПА № 12-2007. Дата введения в действие (вступление в силу). 01....

Аннотация. Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и другие подобные им продукты и устанавливает метод определения титруемой кислотности, выраженной в виде молярной концентрации, массовой концентрации или массовой доли титруемых кислот. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУ ТНПА № 12-2006. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.06.2007. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 67.080.01 Фрукты,...

Аннотация. Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения содержания азота по Кьельдалю в диапазоне измерений массовой концентрации азота от 300 до 2000 мг/дм куб, массовой доли - от 300 до 2000 мг/кг. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУ ТНПА № 12-2006. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.06.2007. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 67...

Аннотация. Стандарт распространяется на фруктовые, овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения содержания мякоти, отделяемой при центрифугировании. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУ ТНПА № 12-2006. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.06.2007. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 67.080.01 Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом. Утверждение. Утвержден и введен в д...

Аннотация. Стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, включая мясо и продукты из мяса птицы, и устанавливает методы отбора проб. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУС РБ № 3-2001. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.11.2002. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 67.120.10 Мясо и мясные продукты. Утверждение. Утвержден и введен в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30...

Аннотация. Стандарт распространяется на молочный жир, выделенный из молока и молочных продуктов, и устанавливает метод обнаружения растительных жиров и масел методом газожидкостной хроматографии стеринов. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУ ТНПА № 9-2008. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.03.2009. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 67.100.01 Молоко и молочные продукты в целом. Утверждение. Утвер...

Аннотация. Стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод определения перекислого числа в растительных маслах и животных жирах различной степени очистки в диапазоне от 0,1 до 45 моль активного кислорода на кг масла или жира. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУС РБ № 3-2001. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.11.2002. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 67.200...

Аннотация. Стандарт распространяется на йодированную пищевую поваренную соль и устанавливает методы определения массовой доли: йода в соли, обработанной йодистым калием (йодидом калия KI); йода в соли, обработанной йодноватокислым калием (йодатом калия КIOз); тиосульфата натрия в соли, обработанной йодистым калием.Диапазон определения массовой доли йода - (20 - 60)Ч10-4 %, что соответствует 20 - 60 мкг/г. Диапазон определения массовой доли тиосул...

Аннотация. Стандарт устанавливает требования к отбору проб питьевой воды, производимой и подаваемой централизованными системами питьевого водоснабжения и предназначенной для потребления в питьевых и бытовых целях, в том числе используемой для производства пищевых продуктов и напитков, которыми следует руководствоваться при разработке программ и методов отбора проб, подготовке проб к определению состава и свойств и при транспортировании и хранении...

Аннотация. Стандарт распространяется на продовольственное сырье, пищевые продукты, пищевые и вкусовые добавки и устанавливает методы определения массовой доли бенз(а)пирена с применением спектрофлуориметрии при низкой и комнатной температуре и высокоэффективной жидкостной хроматографии. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУС РБ № 3-2001. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.11.2002. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Г...

Стандарт распространяется на питьевую воду источников хозяйствено-питьевого водоснабжения и устанавливает метод определения концентрации цианидов от 0,01 до 0,25 мг/дм.куб. с использованием фотометрии. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУС РБ № 3-2001. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.11.2002. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 13.060.50 Исследование воды для определения содержания химических ве...

Аннотация. Стандарт распространяется на водку и этиловый спирт и устанавливает газохроматографический метод определения содержания токсичных микропримесей с использованием насадочных (для определения метилового спирта) и капиллярных колонок (для определения метилового спирта, сивушного масла, уксусного альдегида, сложных эфиров). Метод пригоден для определения токсичных микропримесей в отгонах, полученных из окрашенных ликероводочных изделий и из...

Аннотация. Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения сахарозы. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУ ТНПА № 12-2006. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.06.2007. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 67.080.01 Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом. Утверждение. Утвержден и введен в действие постановлением Госстанд...

Аннотация. Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения массовой концентрации D-яблочной кислоты. Состояние. Введен впервые. Источник информации о состоянии. ИУ ТНПА № 12-2007. Дата введения в действие (вступление в силу). 01.07.2008. Вид ТНПА. СТБ - стандарты Госстандарта. МКС. 67.080.01 Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом. Утверждение. Утвержден и введен в...

Аннотация Стандарт распространяется на колбасы вареные, сосиски, сардельки из мяса птицы, в натуральных или искусственных оболочках, вырабатываемые из мяса всех видов домашней птицы с использованием говядины, свинины, шпика, яиц, молока и другого сырья и материалов и предназначенные для реализации. Состояние Введен впервые Источник информации о состоянии ИУС РБ № 3-1997 Дата введения в действие (вступление в силу) 01.01.1998 ид ТНПА СТБ - стандар...