ТУ 9213-027-54899698-07 Изделия колбасные варенные с использованием субпродуктов

ООО "Платинум Абсолют", 2007. — 50 с. Настоящие технические условия распространяются на изделия колбасные вареные с использованием субпродуктов: паштеты мясные, ливерные и кровяные колбасы, с пищевыми добавками (далее до тексту - изделия колбасные), предназначенные для непосредственного употребления в пишу и приготовления различных блюд и закусок, и устанавливают требования к качеству продукции, обеспечивающие её безопасность для жизни и здоровья населения и охрану окружающей среды.