ВНТП 645/1645-92 Нормы технологического проектирования семейных ферм, предприятий малой мощности перерабатывающих отраслей (молочная отрасль)

М.: Арендное предприятие - институт по проектированию предприятий мясной и молочной промышленности и "Гипромясомолпром", 1993. - 28 с. Ведомственные нормы технологического проектирования предприятий малой мощности молочной отрасли. Общие положения.
Номенклатура предприятий, перечень основных помещений, объемно-планировочные решения.
Производственные мощности, фонды времени и режимы работы предприятий.
Подбор и размещение технологического оборудования и трубопроводов.
Расчет площадей, продолжительность хранения материалов и готовой продукции.
Фонд времени и режим работы рабочих, нормативная численность основных и вспомогательных рабочих, ИТР и служащих.
Категория зданий и помещений по взрывной, взрывопожарной и пожарной опасности.
Специальные требования технологического процесса к зданиям по температуре и влажности.
Использование вторичного сырья.
Механизация и автоматизация технологических процессов и ПРГС работ.
Нормы расхода сырья и энергоресурсов.
Технико-экономические показатели. Приложения:
Нормы производительности оборудования в смену или циклов работы в смену.
Нормы площади на единицу основного технологического оборудования.
Ассортимент вырабатываемой продукции.