• формат pdf
  • размер 4,12 МБ
  • добавлен 21 марта 2013 г.
Врадий В.П. Опьяняющие напитки китайцев, корейцев, японцев и инородцев Уссурийского края
СПб.: Типография Тренке и Фюсно, 1904. - 16 с.
Язык: Русский (дореформенный)
Краткий сравнительный обзор алкогольных и слабоалкогольных напитков, традиционных для народов юга Дальнего Востока.
Краткая цитата из книги:
"Почти каждый изъ главныхъ народовъ крайняго востока Азіи имеетъ особые напитки для опьяненія, одурманиванія или, вообще, для подъема упавшихъ силъ. Китайцы пьютъ водку, называемую «сули». Кроме того у китайцевъ есть свое совершенно особое «манзовское пиво», ничего общаго, конечно, съ нашимъ не имеющее. Манчжуры пьютъ манчжурскую водку, называемую «хан-шинъ» (также ее пьютъ и китайцы).
Японцы пьютъ рисовую водку, называемую «саки» («саке»). Корейцы имеютъ свой національный напітокъ «корейское пиво», которое еще более, чемъ другіе напитки инородцевъ и нашихъ азіатскихъ соседей не похоже ни на одинъ изъ европейскихъ и ни на другіе азіатскіе опьяняющіе напитки."