• формат epub
  • размер 1,92 МБ
  • добавлен 23 сентября 2012 г.
Andrew Whitley. Bread Matters: The State of Modern Bread and a Definitive Guide to Baking Your Own
Fourth Estate, London, 2006 - 327 p. Книга о вкусном и здоровом хлебе для домашнего пиготовления.
Andrew Whitley, organic baker and founder of The Village Bakery, reveals the deplorable state into which mode supermarket bread has fallen, and the secrets behind making good, nutritious bread at home.
Фрмат книги совместим с iPAD и Amazon Kindle, на PC открывается многими ридерами, например выложеным на этом сайте