Диплом - Повышение качества обслуживания на предприятии индустрии гостеприимства на примере гостинично-ресторанного комплекса ГИС

degree

формат doc
размер 1.12 МБ
добавлен 10 декабря 2011 г.

Диплом - Повышение качества обслуживания на предприятии индустрии гостеприимства на примере гостинично-ресторанного комплекса ГИС

Оглавление
Введение
Теоретические вопросы качества обслуживания в гостиницах
История развития гостиничного хозяйства как важнейшего элемента индустрии гостеприимства
Характеристика гостиничного предприятия и его функции
Качество обслуживания в гостиницах
Анализ деятельности ОАО ГРК «ГИС»
Характеристика ГРК «ГИС»
Анализ внешней среды организации
Анализ внутренней среды организации
Экономический и финансовый анализ деятельности гостиницы
Определение индекса удовлетворенности потребителя
Направления по повышению качества обслуживания в гостинице
Автоматизация управления гостиницей как современное направление повышения качества обслуживания клиентов
Разработка дополнительных услуг как фактор качественного обслуживания
Работа с обслуживающим персоналом
Заключение
Список использованных источников

ВУЗ - БГУЭП, менеджмент организации, 2009 год, 93 страниц

Похожие разделы

Смотрите также

Диплом - Анализ и оценка эффективности систем качества предприятия

degree

формат doc
размер 584 КБ
добавлен 04 мая 2011 г.

Введение Теоретические аспекты создания систем качества на предприятии Качество как экономическая категория и объект управления Стандарты ИСО серии 9000 – организационно-методическая основа менеджмента качества и обеспечения качества Система качества продукции на предприятии Обеспечение качества процессов и продукции в рамках системы управления качеством Внутренний аудит и системы качества на предприятии Организация внутреннего аудита системы кач...

Диплом - Эффективность управления качеством услуг предприятия

degree

формат doc
размер 421.7 КБ
добавлен 24 декабря 2009 г.

Введение Теоретические аспекты управления качеством и возможности его повышения Понятие качества продукции и значение его повышения для экономического роста Факторы, влияющие на повышение качества услуг предприятия Правовые основы функционирования предприятия связи Пути повышения эффективности управления качеством услуг связи на предприятии ООО «Гортелеком» Общая характеристика управления производственно-хозяйственной деятельностью предприятия Ан...

Дипломная работа - Менеджмент качества

degree

формат doc
размер 1.03 МБ
добавлен 17 апреля 2010 г.

Диплом написан на основе данных Карпинского электромашиностроительного завода Основные методологические аспекты обучения, современный подход к управлению качества на предприятии, опыт обучения по вопросам системы менеджмент качества. Организация обучения в области качества на предприятии, характеристика предприятия, описание системы менеджмент качества на предприятии, методы управления системой обучения Расчет затрат на обучения, оценка потребнос...

Контрольная работа - Анализ системы обслуживания покупателей на примере ООО Пищевик

Контрольная работа

формат doc
размер 382.5 КБ
добавлен 01 марта 2011 г.

В.: ВолГТУ, экономический факультет, 2012 г. - 23 стр. Содержание: Анализ системы обслуживания покупателей в ООО «Пищевик» Краткая характеристика ООО «Пищевик» Организационно-иерархическая структура Нормы коммерческого процесса Порядок и формы контроля качества обслуживания в ООО «Пищевик» Процедура формирования конечных результатов и их анализ Задачи

Контрольная работа - Формирование и внедрение системы менеджмента качества на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства (на примере конкретного предприятия)

Контрольная работа

формат doc
размер 42.61 КБ
добавлен 25 января 2012 г.

РМАТ, Москва, Россия, 2012. - 21с. Управление качеством Введение Система менеджмента качества Система менеджмента качества. Содержание Современные тенденции развития индустрии гостеприимства Разработка и внедрение системы менеджмента качества Разработка системы менеджмента качества в теории Внедрение системы менеджмента качества Внедрение системы менеджмента качества на примере гостиничной цепи Ritz Carlton Действия руководства по вне...

Курсовая работа - Планирование качества продукции на предприятии

Курсовая работа

формат doc
размер 737 КБ
добавлен 04 мая 2010 г.

Сущность, принципы и задачи планирования качества продукции на предприятии. Методы обеспечения качества продукции на предприятии. Повышение качества продукции на предприятии. 44 стр.

Курсовой проект - Контроль качества продукции

Курсовая работа

формат docx
размер 91.3 КБ
добавлен 21 июня 2011 г.

Глава 1 Теоретические аспекты контроля качества.1.1Основные понятия и виды контроля качества. 1.2. Показатели контроля продукции. 1.3. Основные организации контроля качества продукции. 2. Анализ контроля качества продукции на предприятии СП ЗАО. 2.1. Краткая характеристика предприятия. 2.2. Анализ контроля качества на предприятии. Заключение. Список литературы-20 источников. МИФИ 2011г. Обнинск. 35 страниц.rn

Лабораторная работа - Аудит качества на предприятии на примере ОАО МЖК Краснодарский

Контрольная работа

формат docx
размер 91.14 КБ
добавлен 08 января 2011 г.

Иртышский филиал ФГОУ ВПО НГАВТ (в г. Омске). Введение, 3 главы, Заключение, Список используемых источников, приложения Внутрений аудит качества на предприятии на примере ОАО « МЖК "Краснодарский" 33 листа

Ли Мин, Герасимов Б.И. Повышение качества продукции автомобильной промышленности

формат pdf
размер 836.86 КБ
добавлен 16 марта 2011 г.

Монография. - Тамбов: Издательство ТГТУ, 2006. - 58 с. В данной работе рассмотрены аспекты управления качеством на предприятии автомобильных промышленности. Раскрыты моменты внедрения и разработки системы качества ISO 9000 на предприятии автомобильных промышленности.

Разуванов В.М. Менеджмент качества

формат doc
размер 1.79 МБ
добавлен 10 апреля 2011 г.

В пособии излагается эволюция, общая методология, методы и техники обеспечения качества, особенности управления качеством в системе сервиса и специфика менеджмента качества в сфере туризма и гостеприимства, а также основные современные концепции качества, в том числе Кaizen, TQM, TPM, кружки качества, и др. Подробно описывается сущность современных стандартов серии ISO 9000:2000 и особенности их применения в сфере туризма и гостеприимства. В посо...