Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
  • формат pdf
  • размер 994.96 КБ
  • добавлен 16 октября 2010 г.
Ефимова М.В. Введение в прикладную биотехнологию
Учебное пособие для студентов направления 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" специальности 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов". - Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2004. - 95 с.
Учебное пособие разработано в соответствии с рабочей программой по дисциплине "Основы биотехнологии" для студентов специальности 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов". Цель изучения дисциплины "Основы биотехнологии" - приобрести знания в области использования культур клеток бактерий, дрожжей, животных и растений, метаболизм и биосинтетические возможности которых обеспечивают выработку специфических веществ. Основная задача изучения дисциплины - подготовка на современном уровне инженеров-технологов, знакомых с новейшими нетрадиционными, ресурсосберегающими технологиями получения биологически активных веществ, кормовых продуктов, продуктов питания.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств
Смотрите также

Бекер М.Е. Введение в биотехнологию

  • формат djvu
  • размер 1.81 МБ
  • добавлен 28 февраля 2010 г.
Рига, 1974 г. - 232 с. В книге изложены основы микробиологического получения белковых и хлебопекарных дрожжей, бактериальных удобрений, вакцин, липидов, полисахаридов, спиртов, органических кислот, аминокислот, витаминов, антибиотиков, ферментов. Показаны принципы микробиологической трансформации органических соединений и сущность очистки сточных вод.

Волова Т.Г. Введение в биотехнологию. Методические указания по лабораторным работам

Практикум
  • формат pdf
  • размер 1.26 МБ
  • добавлен 15 апреля 2011 г.
Метод. указания по лаб. работам / сост. : Т. Г. Волова, Н. А. Войнов, Е. И. Шишацкая, Г. С. Калачева. – Электрон. Издан. – Красноярск: ИПК СФУ, 2008. Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Введение в биотехнологию», включающего учебную программу, учебное пособие, методические указания по самостоятельной работе, контрольно-измерительные материалы «Введение в биотехнологию. Банк тестовых задан...

Волова Т.Г. Введение в биотехнологию. Презентационные материалы

Презентация
  • формат ppt
  • размер 4.35 МБ
  • добавлен 15 апреля 2011 г.
Красноярск: ИПК СФУ, 2008. – 99с. Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Введение в биотехнологию», включающего учебную программу, конспект лекций, методические указания по лабораторным работам, методические указания по самостоятельной работе, контрольно-измерительные материалы «Введение в биотехнологию. Банк тестовых заданий». Представлена презентация (в виде слайдов) теоретического курса...

Волова Т.Г. Введение в биотехнологию. Учебное пособие

  • формат pdf
  • размер 1.67 МБ
  • добавлен 23 декабря 2010 г.
Учеб. пособие / Т. Г. Волова. – Электрон. дан. (2 Мб). – Красноярск: ИПК СФУ, 2008. Версия 1.0 [Электронный ресурс] Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Введение в биотехнологию». Изложены научные основы биотехнологии; рассмотрены вопросы промышленной микробиологии и инженерной энзимологии; технологической биоэнергетики и биотехнологических процессов переработки минерального сырья; биотехно...

Евтушенков А.Н., Фомичев Ю.К. Введение в биотехнологию. Курс лекций

  • формат pdf
  • размер 1000.56 КБ
  • добавлен 28 февраля 2010 г.
Мн.: БГУ, 2002. - 105 с. В данном издании изложены основные понятия о биотехнологическом процессе, об особенностях объектов биотехнологии, их культивировании и использовании. Предназначено для студентов биологического факультета по направлению G31 01 01 –03 «Биотехнология».

Презентация - Введение в биотехнологию

Презентация
  • формат ppt
  • размер 5.32 МБ
  • добавлен 01 сентября 2011 г.
Презентация включает 32 слайда: Понятие "биотехнология" Задачи биотехнологии Преимущества биотехнологии над селекцией Методы биотехнологии Генная инженерия Результаты генной инженерии Клеточная селекция Соматическая гибридизация История овечки Долли Как оценивать современную биотехнологию? Презентация разработана студенткой биологического факультета БГУ, Сапун А.С., 2010. К данной презентации был разработан конспект для проведения лекци...

Ревин В.В. Введение в биотехнологию: от пробирки до биореактора

  • формат djvu
  • размер 3.33 МБ
  • добавлен 31 мая 2011 г.
Учебное пособие. – Саранск, 2006. – 256 с. На современном научном уровне изложены основные достижения биотехнологии, представлены главные направления разработок в области генетической, клеточной и белковой инженерии, а также прикладные аспекты использования данных методов. Предназначено для студентов биологических специальностей.

Реферат - Клеточная инженерия

Реферат
  • формат doc
  • размер 683.94 КБ
  • добавлен 07 сентября 2011 г.
Гимназия № 4. Новосибирск 1999. Шрифт файла Baltica, Times New Roman. Клетка. Введение. Строение и функции оболочки клетки. Химический состав клетки. Содержание химических элементов. Биология опухолевой клетки. Клонирование клеток животных. Введение. А была ли Долли? Клонирование - ключ к вечной молодости? Культивирование клеток растений. Каллюсная культура. Суспензионная культура. Культура протопластов. Культура пыльников. Регенерация.

Сартакова О.Ю. Основы микробиологии и биотехнологии В 2-х частях

  • формат pdf
  • размер 5.12 МБ
  • добавлен 23 марта 2011 г.
Учебное пособие в 2-х частях. – Барнаул, 2001 (ч.1), 2005 (ч.2) Содержание Части 1 Введение Основы микробиологии Общие сведения о микроорганизмах Распространение микроорганизмов в природе Морфологическая характеристика отдельных групп микроорганизмов Микроорганизмы и окружающая среда Введение в биотехнологию Прошлое и настоящее биотехнологии Открытия и разработки, способствовавшие становлению и развитию биотехнологии как науки Перспектив...

Чачина С.Б. Лекции по микробиологии и биотехнологии

  • формат doc
  • размер 2.48 МБ
  • добавлен 22 ноября 2008 г.
Биотехнология в животноводстве. Биотехнология в сельском хозяйстве. Биоэнергетика. Введение в биотехнологию. Вирусология. Вирусы (Грин). Клеточная инженерия (Егорова). Культуры клеток (Шевелуха). Метаболизм бактерий. Очистка стоков. Производство метаболитов. Строение микроорганизмов++++Вопросы к экзамену по микробиологии и биотехнологии! 1-й курс, за 2 семестра.