• формат pdf
  • размер 901,43 КБ
  • добавлен 14 сентября 2014 г.
Кашин С.П. (сост.) Торты и другая сладкая выпечка
M.: РИПОЛ классик, 2013. — 162 c. — (Ваш домашний повар).
Выпечка тортов и пирожных — очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини—пирожные — никто не останется равнодушным! Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.