• формат epub
  • размер 1,16 МБ
  • добавлен 20 января 2017 г.
Кашин С.П. (сост.) Торты и другая сладкая выпечка
M.: РИПОЛ классик, 2013. — 240 c. — (Ваш домашний повар). — ISBN 978-5-386- 06970-4.
Выпечка тортов и пирожных – очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные – никто не останется равнодушным! Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.