М.: Новые медиа ЛТД. — 102 с. — ISSN 2226-8332.
Уважаемые сторонники шоу Пекельна кухня! Впервые у вас появилась
уникальная возможность не только заглянуть за экран шоу и узнать
больше о его участниках, судьях, их закулисных баталиях, а также
оставить кулинарный дневник шоу у себя на кухне.
Пекельна Кухня – это уникальний кулинарный журнал не только для фанов шоу, но и для кулинаров, которые мечтают повторить гастрономические изобретения участников проекта. Благодаря этому журналу можно постоянно иметь под рукой детальные рецептурные советы и фото-рекомендации относительно приготовления вкусных уникальных кушаний. Спецвыпуск посвящен передаче "На ножах" и ресторанному бизнесу Дневники программы
Описание ресторанов-участников
Салаты и закуски Форшмак, ассорти брускетт, салат с пряным лососем, салат с теплой телятиной и др
Первые блюда Борщ украинский в хлебе, холодник,
Основные блюда Вареники с мясным рагу, кнэдли гуцульские, утиные ножки "конфи", паста Карбонара классическая, ребра барбекю и др
Десерты Шоколадный брауни, торт Наполеон, панакота с ягодами
Интересные факты о специях
7 советов как выбрать достойный ресторан
Пекельна Кухня – это уникальний кулинарный журнал не только для фанов шоу, но и для кулинаров, которые мечтают повторить гастрономические изобретения участников проекта. Благодаря этому журналу можно постоянно иметь под рукой детальные рецептурные советы и фото-рекомендации относительно приготовления вкусных уникальных кушаний. Спецвыпуск посвящен передаче "На ножах" и ресторанному бизнесу Дневники программы
Описание ресторанов-участников
Салаты и закуски Форшмак, ассорти брускетт, салат с пряным лососем, салат с теплой телятиной и др
Первые блюда Борщ украинский в хлебе, холодник,
Основные блюда Вареники с мясным рагу, кнэдли гуцульские, утиные ножки "конфи", паста Карбонара классическая, ребра барбекю и др
Десерты Шоколадный брауни, торт Наполеон, панакота с ягодами
Интересные факты о специях
7 советов как выбрать достойный ресторан