Самойлов А.А. (отв. ред.). Десерты с мороженым

Издание для досуга. — Челябинск: Аркаим, 2005. – 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN 5-8029-1139-5. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых в книгах, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Рецепты бутербродов, салатов, паштетов, супов, выпечки и т. д. Содержание: Груши в сиропе с мороженым.
Груши десертные.
Груши с ореховой начинкой.
Экзотический десерт.
Персик «Мельба».
Засахаренные персики.
Персиковый десерт.
Фрукты с мороженым.
Ягоды с сырным соусом.
Ягодный десерт с мороженым.
Тутти фрутти с мороженым.
Замороженное суфле.
Парфе с вином.
Парфе из ягодного ассорти.
Медовая нуга с апельсиновым сиропом.
Глазированная нуга.
Вашрэн.
Шарлотка «Каприз».
Мороженое «Натали».
Мороженое «Наполеон».
Мороженое по-гречески.
Мороженое с абрикосовым соусом.
Корзиночки с мороженым.
Десерт «Романтика».
Апельсиновые блинчики.
Фруктовые блинчики с мороженым.
Блинчики, тающие во рту.