При правильном проведении частичного высаливания масса в реакционном
котле кипит ровно, на ее поверхности видны пластины шириной 20…25 см.
По окончании процесса частичного высаливания мыльную массу
отстаивают в течение нескольких часов. В результате отстаивания
образуется 2 фазы:
⇒ ядро, которое содержит 60…63 % жирных кислот – готовая основа
мыла;
⇒ подмыльный клей, который содержит 25…30 % жирных кислот.
При использовании неочищенного жирового сырья, а также
соапстоков сваренный мыльный клей подвергают полному высаливанию.
Для этого в мыльный клей при кипячении и интенсивном перемешивании
острым паром вводят порциями 20 %-й раствор NaCl в количестве, которое
обеспечивает разделение системы на ядро и подмыльный щелок. По
окончании полного высаливания мыльную массу отстаивают в течение 2…4
часов. Подмыльный щелок сливают в отдельную емкость для дальнейшей
переработки, а ядро шлифуют (частично высаливают) с целью снижения
содержания электролитов и улучшения цвета основы мыла.
При шлифовании ядро вначале превращают в мыльный клей путем
кипячения острым паром с добавлением воды. Полученный в результате
разварки мыльный клей, содержащий 50…55 % жирных кислот, подвергают
частичному высаливанию с последующим разделением смеси на ядро и
подмыльный клей.
Обработка подмыльного клея. Подмыльный клей содержит до 30 %
жирных кислот в виде мыла, до 1 % щелочи и различное количество
электролитов и примесей. В связи с этим проводят обработку подмыльного
клея с целью улучшения его качества перед дальнейшим использовании для
варки мыла. Эта обработка заключается в нейтрализации свободной щелочи
и высаливании полученной мыльной массы раствором NaCl.
Обработка подмыльных щелоков. Подмыльный щелок содержит 8…
9 % NaCl, около 0,1 % NaOH, жирных кислот в виде мыла – до 0,8 %. Его
обработка проводится с целью снижения потерь, главным образом, жирных
кислот, а также дорогостоящей щелочи.
При охлаждении подмыльного щелока до 50
о
С извлекается до 50 %
омыленных жирных кислот. Оставшееся количество жирных кислот
извлекают методом ожиривания. Сущность его заключается в том, что
подмыльный щелок нейтрализуют жирными кислотами, которые добавляют
в количестве, превышающем на 15…20 % необходимое для полного
связывания щелочи и соды. В таких условиях образуются
труднорастворимые кислые мыла, которые тем или иным способом выводят
из подмыльного щелока и направляют на основные варки мыла.