Андреев В.П., Соболев П.С. Основы хроматографии

Учебное пособие для студентов I и II курсов агротехнического факультета направления подготовки 100800.62 «Товароведение». — Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2014. — 23 с. Настоящее учебное пособие содержит краткое изложение теоретических основ хроматографических методов выделения и очистки веществ по курсу «Инструментальные физико-химические методы исследования», рекомендуемых студентам для более детального усвоения лекционного и семинарского материала, а также при подготовке к практическим занятиям и выполнении лабораторного практикума.
Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных, биологических специальностей и направлений бакалавриата, магистрантов, изучающих физико-химические методы выделения и очистки веществ.