Бала В.І., Донченко Т.А. та ін. Технологія виробництва продукції кролівництва і звірівництва

Вінниця: Нова Книга, 2009. - 272 с. У підручнику висвітлені питання походження й одомашнення кролів і звірів кліткового розведення, їх біологічні особливості, м'ясна, шкуркова і пухова продуктивність, породи та основні положення племінної роботи. Згідно з сучасними напрямами розвитку кролівництва і звірівництва охарактеризовані технології утримання, нормованої годівлі, відтворення та розведення кролів і звірів, виробництво м'ясної і шкуркової продукції та їх первинної переробки.
Для студентів, викладачів та фахівців галузі кролівництва і звірівництва,