Блажей А., Шутый Л. Фенольные соединения растительного происхождения

формат djvu
размер 2.2 МБ
добавлен 08 марта 2010 г.

М., Мир, 1977.
Книга посвящена соединениям фенольного типа, широко распространенным в растительном мире и имеющим важное значение в сферах практического применения в качестве лекарственных и дубильных веществ, красителей и т. п. Монография содержит характеристику природных фенольных соединений, расположенных по типам структур.
Содержание:
Введение.
Метаболизм образования ароматических соединений.
Простые фенольные соединения.
Дубильные вещества.
Лигнины.
Некоторые методы определения и исследования фенольных соединений растительного происхождения.
Значение растительных фенольных соединений в различных отраслях науки.

Похожие разделы

Смотрите также

Карливан В.П. (ред.) Перспективы использования древесины в качестве органического сырья

формат djvu
размер 3.16 МБ
добавлен 02 февраля 2011 г.

Рига, Зинатне, 1982. - 245 с. Ограниченность запасов ископаемых органических ресурсов, постоянный рост цен на основной источник химического сырья - нефть заставляют обратить особое внимание на использование потенциала растительного сырья. Книга представляет интерес для работников научно-исследовательских учреждений, и промышленных предприятий, связанных с переработкой древесины и другого растительного сырья и использованием продуктов, получаемых...

Лендъел П., Морваи Ш. Химия и технология целлюлозного производства

формат djvu
размер 6.31 МБ
добавлен 09 марта 2010 г.

- Пер. с нем. - М.: Лесная пром-сть, 1978. Приведена характеристика растительного сырья, освещены теория и практика получения целлюлозы различными способами. Подробно рассмотрены вопросы кинетики процесса делигнификации растительного сырья. Описаны процессы промывки, отбелки и облагораживания целлюлозы, регенерации щелоков, использования побочных продуктов. Уделено внимание вопросам охраны окружающей среды. приведена характеристика применяемого о...

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга I

формат pdf
размер 2.95 МБ
добавлен 02 июня 2011 г.

Материалы III Всероссийской конференции. 23–27 апреля 2007 г. : в 3 кн. / под ред. Н. Г. Базарновой, В. И. Маркина. – Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2007. – Кн .1. – 271 с. В сборнике опубликованы доклады, представленные на III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья». Направления работы конференции: строение и свойства основных компонентов и тканей в процессах химической переработки раститель...

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга II

формат pdf
размер 4.4 МБ
добавлен 02 июня 2011 г.

Материалы III Всероссийской конференции. 23–27 апреля 2007 г. : в 3 кн. / под ред. Н. Г. Базарновой, В. И. Маркина. Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2007. – Кн. 2. – 404 с. В сборнике опубликованы доклады, представленные на III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья». Направления работы конференции: строение и свойства основных компонентов и тканей в процессах химической переработки растительно...

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга III

формат pdf
размер 3.18 МБ
добавлен 02 июня 2011 г.

Материалы III Всероссийской конференции. 23–27 апреля 2007 г. : в 3 кн. / под ред. Н. Г. Базарновой, В. И. Маркина. Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2007. – Кн. 3. – 299 с. В сборнике опубликованы доклады, представленные на III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья». Направления работы конференции: строение и свойства основных компонентов и тканей в процессах химической переработки растительно...

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Материалы II Всесоюзной конференции. кн.1

формат djvu
размер 2.38 МБ
добавлен 15 ноября 2011 г.

Изд-во Алт. ун-та, 2005. Книга I. - 372 с. В сборнике опубликованы доклады, представленные на II Всероссийской конференции «Новые достижения и химии и химической технологии растительного сырья». Направления работы конференции: строение и свойства основных компонентов и тканей в процессах химической переработки растительного сырья; состав, строение и свойства низкомолекулярных веществ, в том числе физиологически активных, выделенных из растительн...

Химия и технология растительных веществ Тезисы докладов III Всероссийской научной конференции

формат pdf
размер 2.79 МБ
добавлен 22 июня 2011 г.

Саратов, Изд-во Саратовской губернской торгово-промышленной палаты, 2004. - 348 с. Представлены тезисы докладов, посвященные исследованиям в следующих направлениях: химия и технология растительных биополимеров; химия и технология вторичных растительных метаболитов; структура, функции и биологическая активность соединений растительного происхождения; биотехнология растительных веществ; переработка древесины и лигноуглеводные материалы.

Химия и технология растительных веществ. Тезисы докладов I Всероссийской научной конференции

формат pdf
размер 2.5 МБ
добавлен 22 июня 2011 г.

Сыктывкар, Коми научный центр УрО РАН, 2000. - 312 с. Представлены тезисы докладов, посвященные исследованиям по следующим основным направлениям: структура, свойства и химическая модификация физиологически активных пищевых и промышленных биополимеров и низкомолекулярных соединений растительного происхождения; технология и экология лесохимических производств; химия древесины.

Химия и технология растительных веществ. Тезисы докладов II Всероссийской научной конференции

формат pdf
размер 25.72 МБ
добавлен 22 июня 2011 г.

Казань, 2002. - 197 с. Представлены тезисы докладов, посвященные исследованиям в области химии и технологии низкомолекулярных и высокомолекулярных веществ растительного происхождения.

Холькин Ю.И. Технология гидролизных производств

формат txt, djvu
размер 4.11 МБ
добавлен 26 апреля 2009 г.

Рассматриваются основные вопросы теории и технологии гидролизных производств и комплексного использования сырья. Описана кинетика и механизм превращений углеводных компонентов растительного сырья. Приводятся общая характеристика и классификация методов гидролиза, современная технология перколяционного гидролиза растительного сырья применительно к основным профилям гидролизных производств, технологические схемы и режимы получения кормовых дрожжей...