Бурштейн А.И. Молекулярная физика

Учебное пособие. — Новосибирск: Наука, 1986 — 290 с.: ил. Предметом данной книги, которая одновременно является учебником повышенного уровня и научной монографией, служат равновесные и кинетические свойства газов, жидкостей, твердых тел и излучения. Доступно изложены начала статистической физики и молекулярно-кинетической теории. Оригинальный подход к уравнениям состояния реальных газов, кристаллов и жидкостей позволяет на обширном экспериментальном материале проследить, как изменяются свойства вещества по мере его конденсации. Как альтернатива классическому идеальному газу подробно обсуждается чисто квантовый, фотонный, представляющий равновесное излучение, и его фононный аналог, позволяющий описать тепловое движение кристаллической решетки. Твердые тела и жидкости сравниваются и противопоставляются в рамках концепции свободного объема, которая качественно или даже полуколичественно отражает существующие между ними сходство и различие. Отличается оригинальностью квазитермодинамическая теория границы раздела жидкость — пар, впервые последовательно излагаемая в монографической литературе, и позволяющая самосогласованно рассчитывать структуру границы раздела и поверхностное натяжение по Лапласу и Ван-дер-Ваальсу. Чтобы достичь единообразия в описании разных агрегатных состояний вещества — газов, кристаллов и жидкостей, их уравнения состояния, приведенные к общему виду, разложены на составляющие — внутреннее и термическое давление. Феноменологический подход, которым объединен весь этот материал, во многих отношениях оригинален. Он позволяет проинтерпретировать появление узловых точек на диаграммах сжимаемости при плотностях, соответствующих ненапряженному состоянию идеального кристалла. Геометрическое место точек, в которых эти силы уравновешены, образует на фазовой диаграмме ортометрическую кривую, соединяющую в шкале плотностей идеальный газ с идеальным кристаллом. Используя свойства ортометрической кривой при анализе уравнения состояния, удается установить, во что превращаются поправки Ван-дер-Ваальса по мере уплотнения газа, при конденсации его в жидкость и после кристаллизации вещества. Эти результаты, опубликованные в статьях разных лет, впервые сведены воедино и могут заинтересовать не только специалистов, но и студентов, использующих книгу как учебное пособие. Для физиков, химиков, инженеров-теплофизиков. Оглавление (под спойлером). Изображение хорошего качества с текстовым слоем. Термодинамика, физическая и коллоидная химия, смежные вопросы: аннотированный список литературы