Де Векки А.В., Курзин А.В. Оптическая активность и химия углеводов

формат pdf
размер 868.39 КБ
добавлен 14 января 2012 г.

Учебное пособие. - Санкт-Петербург, СПбГТУРП, 2011. - 153 с.
Фрагмент: с. 1-50, 150-153: главы "Оптическая активность" и "Химия углеводов"- частично; предметный указатель.

В учебном пособии на современном научном уровне изложены общие теоретические аспекты стереохимии и оптической активности молекул углеводов и родственных им соединений. В пособие также включены номенклатура и основные реакции, характеризующие химические свойства моно-, олиго- и полисахаридов, и приведены задачи для поверки усвояемости студентами данного курса.
Пособие служит основополагающим материалом при изучении курсов "Органическая химия" и "Химическая технология органических веществ", а также является справочным материалом для магистрантов, обучающихся по профессионально-образовательной программе "Химия и технология продуктов органического синтеза".

Смотрите также

Бартон Д., Оллис У.Д. Общая органическая химия. Том 11. Липиды, углеводы, макромолекулы, биосинтез

формат djvu
размер 6.57 МБ
добавлен 16 апреля 2010 г.

М.: Химия, 1986 г. , 736 стр. Под ред. Н. К. Кочеткова. Издание предназначено для научных сотрудников, инженеров-химиков, работающих на предприятиях химической, нефтехимической и других отраслей промышленности, преподавателей и аспирантов химических и химико-технологических вузов, биохимиков и биологов. Химия и биохимия липидов. жирные кислоты. Липиды. Мембраны и липопротеины. Химия углеводов. моносахариды. Олигосахариды. Полисахариды. Конформац...

Жданов Ю.А., Дорофеенко Г.Н. Химические превращения углеродного скелета углеводов

формат djvu
размер 1.35 МБ
добавлен 02 декабря 2011 г.

Москва, АН СССР, 1962. - 212 с. За последние годы накопилось много новых фактов химического изменения углеродного скелета сахаров, представляющих большой интерес для химика-органика и биохимика. Реакции циклизации углеродной цепи, новые методы удлинения и укорочения молекул углеводов, образование разнообразнейших гетероциклов из моноз, создание нового класса С-замещенных углеводов — все это заслуживает специального обобщения и систематизации, оп...

Карцев В.Г., Толстиков Г.А. (ред.) Азотистые гетероциклы и алкалоиды. Том 2

формат pdf
размер 4.79 МБ
добавлен 07 ноября 2010 г.

Компания InterBioScreen Ltd., Благотворительный фонд "Научное партнерство", Российская Академия Наук, Московский Государственный Университет. - Материалы Первой Международной конференции "Химия и биологическая активность азотистых гетероциклов и алкалоидов" (том 2) Стендовые доклады. 100 избранных методов синтеза и модификации гетероциклов. - Москва, 9-12 октября 2001г. - Химия и биологическая активность синтетических и природных соединений. - М....

Ковальчук Т.А. Лекции по углеводам

формат jpg
размер 13.76 МБ
добавлен 17 января 2011 г.

БГТУ. 2011. Специальность ФХМП. Представлено в виде отсканированного конспекта лекций, качество и почерк хорошее. 22 страницы. Классификация, номенклатура, получение, физические и химические свойсва углеводов.rn

Кочетков Н.К., Бочков А.Ф. и др. Химия углеводов

формат djvu
размер 10.05 МБ
добавлен 12 июля 2009 г.

Книга представляет собой первую в мировой литературе монографию, охватывающую все аспекты современной химии углеводов. В монографию включены главы, касающиеся биохимии моно- и полисахаридов, а также глава о смешанных биополимерах, в состав которых входят олиго- и полисахариды. Эти главы изложены химическим языком с использованием современной биохимической терминологии, что делает их особенно цепными для биохимиков, желающих познакомиться с химией...

Крамер М. Сахара и их производные

формат djvu
размер 3.45 МБ
добавлен 10 ноября 2011 г.

Ленинград, НХТИ, 1929. - 227 с. Предисловие Вступление Моносахариды Главнейшие свойства. Формулы Главнейшие производные альдегидной группы Главнейшие производные спиртовых групп сахаров Ангидриды сахаров Синтез сахаров Конфигурация и оптическая активность Структура и толкование циклической формулы сахаров Приготовление и описание главнейших сахаров Полисахариды I Строение и синтез полисахаридов Описание и приготовление главнейших полисахаридов...

Лазурьевский Г.В., Терентьева И.В., Шамшурин А.А. Практические работы по химии природных соединений

формат djvu
размер 1.65 МБ
добавлен 04 сентября 2009 г.

М.: Высш. шк. , 1961. 192 с. Приведены методы выделения, разделения и идентификации препаратов из природного сырья: углеводов и примыкающих к ним веществ, органических кислот и их производных, стероидов, терпеноидов, алкалоидов и др.

Преображенский Н.А. Химия биологически активных природных соединений

формат djv
размер 6.61 МБ
добавлен 20 февраля 2010 г.

М.: Химия, 1976. - 456 с. В книге рассматриваются три класса сложных белков: углевод-белковые комплексы, хромопротеиды и липопротеиды. Изложены важнейшие аспекты химии углеводов, порфиринов и липидов, необходимые для понимания структуры и функций сложных белков.

Реакции и методы исследования органических соединений. Кн. 26

формат djvu
размер 2.76 МБ
добавлен 09 ноября 2010 г.

М.: Химия, 1986. – 176 с. под ред. акад. Б. А. Казанского, чл. -корр. АН СССР Н. Н. Мельникова и др. Содержание: Реакции гидродимеризации. А. П. Томилов, К. М. Смирнов С-фосфорилирование нуклеофилов хлоридами пентако-ординированного фосфора. С. В. Фридланд, Ю. К. Малков Методы получения и биологическая активность хлоро-пиридинов. М. А. Игнатенко В комментарии - оглавление всех 26 томов

Робертс Дж., Касерио М. Основы органической химии. Том 1

формат djvu
размер 10.15 МБ
добавлен 07 июля 2009 г.

Перевод с англ. М.: Мир, 1978. - 843 с. Рассмотрены методы идентификации органических соединений, алканы, алкены, алкины, металлоорганические соединения, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты и оптическая изомерия.