• формат djvu
  • размер 8,04 МБ
  • добавлен 17 апреля 2011 г.
Джоунс М. (ред.) Биохимическая термодинамика
М. Мир. 1982. 440 с.
Коллективная монография авторов из ГДР, Великобритании, СССР, США, ФРГ, Швеции, посвященная приложению термодинамики к исследованию биологических систем в теоретическом и экспериментальном аспектах. Содержит четкое и последовательное изложение основ термодинамического рассмотрения биохимических систем различного уровня сложности - от растворов биополимеров до клеток и сложных систем обмена веществ.
Предназначена для специалистов в области биохимии, биофизики, физической химии. Может быть использована как учебное пособие по соответствующим дисциплинам.