М.: Новая Волна, 1997. — 318 с. — ISBN 5-7864-0025-5.
Переработанное и дополненное издание содержит практические советы
по эффективному выращиванию и сбору овощей и земляники не только на
приусадебном участке, но и в условиях города. Авторы предлагают
рекомендации по правильному выбору сортов, чередованию культур,
подготовке почвы и семян к посеву, по борьбе с болезнями и
вредителями растений, а также лучшие рецепты консервирования
овощей.
Для широкого круга читателей. Томаты (гибриды, сорта, теплица, открытый грунт, вредители, болезни, уборка, хранение, семена).
Перец (сорта сладкого и острого перца, подготовка семян, рассада, выращивание, формирование, получение семян, полезные советы,вредители, болезни).
Баклажаны (сорта, подготовка семян, рассада, выращивание, формирование, получение семян, полезные советы, вредители, болезни).
Огурцы (гибриды, сорта, подготовка семян, рассада, теплица, открытый грунт, советы, вредители, болезни). Ранняя овощная грядка.
Кабачки (сорта, грядки, подготовка семян, выращивание рассады, уход, вредители, болезни).
Кабачки цукини.
Патиссоны (сорта, подготовка семян, сроки и схема посева, уход, вредители, болезни ).
Тыква (сорта, грядки, уход, вредители, болезни ).
Тыква крукнек (кривошейка).
Лук репчатый (сорта, выращивание севка, репки, вредители, болезни).
Лук порей.
Лук батун.
Лук душистый.
Многолетний шнитт-лук.
Чеснок (озимый, яровой, вредители, болезни).
Капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, брюссельская, кольраби, савойская, пекинская).
Выращивание белокочанной (подготовка семян, рассада, уход, уборка, хранение, вредители, болезни).
Выращивание других видов капусты.
Картофель (сорта, подготовка посадочного материала, выращивание рассады, подготовка участка, сроки и способы посадки, уход, хранение, вредители, болезни).
Морковь (сорта, подготовка семян, сроки и схема посева, уход, уборка, вредители, болезни ).
Свекла (сорта, подготовка семян, сроки и схема посева, уход, уборка, вредители, болезни ).
Репа (сорта, подготовка грядки, сроки и схема посева, уход, вредители, болезни ).
Редька (сорта, подготовка грядки, сроки и схема посева, уход, сбор, хранение, вредители, болезни ).
Редис (сорта, подготовка грядки, схема посева, уход, уборка, вредители, болезни ).
Корневая петрушка.
Корневой сельдерей. Зеленые овощи (укроп душистый, петрушка, иссоп, кресс-салат, мята, мелисса, майоран, любисток, чабер, кориандр, эстрагон, базилик, мангольд).
Многолетние овощи (хрен, щавель, ревень, горчица).
Выращивание земляники.
Огород на балконе и подоконнике (томаты, огурцы, лук, редис, салат, перц сладкий и острый, мангольд,петрушка, сельдерей, мелисса, чабер, иссоп, базилик).
Какие цветы лучше выращивать на балконах и лоджиях (герань, петуния, бальзамин).
Вопросы и ответы. (частично отличаются от вопросов в издании 2000 года).
Консервирование овощей (помидоров, огурцов, засолка огурцов и квашение капусты).
Для широкого круга читателей. Томаты (гибриды, сорта, теплица, открытый грунт, вредители, болезни, уборка, хранение, семена).
Перец (сорта сладкого и острого перца, подготовка семян, рассада, выращивание, формирование, получение семян, полезные советы,вредители, болезни).
Баклажаны (сорта, подготовка семян, рассада, выращивание, формирование, получение семян, полезные советы, вредители, болезни).
Огурцы (гибриды, сорта, подготовка семян, рассада, теплица, открытый грунт, советы, вредители, болезни). Ранняя овощная грядка.
Кабачки (сорта, грядки, подготовка семян, выращивание рассады, уход, вредители, болезни).
Кабачки цукини.
Патиссоны (сорта, подготовка семян, сроки и схема посева, уход, вредители, болезни ).
Тыква (сорта, грядки, уход, вредители, болезни ).
Тыква крукнек (кривошейка).
Лук репчатый (сорта, выращивание севка, репки, вредители, болезни).
Лук порей.
Лук батун.
Лук душистый.
Многолетний шнитт-лук.
Чеснок (озимый, яровой, вредители, болезни).
Капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, брюссельская, кольраби, савойская, пекинская).
Выращивание белокочанной (подготовка семян, рассада, уход, уборка, хранение, вредители, болезни).
Выращивание других видов капусты.
Картофель (сорта, подготовка посадочного материала, выращивание рассады, подготовка участка, сроки и способы посадки, уход, хранение, вредители, болезни).
Морковь (сорта, подготовка семян, сроки и схема посева, уход, уборка, вредители, болезни ).
Свекла (сорта, подготовка семян, сроки и схема посева, уход, уборка, вредители, болезни ).
Репа (сорта, подготовка грядки, сроки и схема посева, уход, вредители, болезни ).
Редька (сорта, подготовка грядки, сроки и схема посева, уход, сбор, хранение, вредители, болезни ).
Редис (сорта, подготовка грядки, схема посева, уход, уборка, вредители, болезни ).
Корневая петрушка.
Корневой сельдерей. Зеленые овощи (укроп душистый, петрушка, иссоп, кресс-салат, мята, мелисса, майоран, любисток, чабер, кориандр, эстрагон, базилик, мангольд).
Многолетние овощи (хрен, щавель, ревень, горчица).
Выращивание земляники.
Огород на балконе и подоконнике (томаты, огурцы, лук, редис, салат, перц сладкий и острый, мангольд,петрушка, сельдерей, мелисса, чабер, иссоп, базилик).
Какие цветы лучше выращивать на балконах и лоджиях (герань, петуния, бальзамин).
Вопросы и ответы. (частично отличаются от вопросов в издании 2000 года).
Консервирование овощей (помидоров, огурцов, засолка огурцов и квашение капусты).