• формат djvu
  • размер 9,72 МБ
  • добавлен 23 июля 2011 г.
Гаврин В.Ф., Иванов Г.И., Кривенко В.Г. и др. Охота на дичь
М.: «Лесная промышленность», 1976. – 177 с.
Водоплавающие птицы. (введение; биология; особенности распространения и размножения; факторы, сдерживающие рост численности; нормирование промысла; пути хозяйственного освоения; способы охоты; биотехнические мероприятия; блюда из диких уток)
Боровая дичь. (введение; биология; методы оценки численности; нормирование промысла; пути хозяйственного освоения; способы охоты; спортивная охота на рябчика; промысловые способы добычи рябчика; способы охоты на тетерева; спортивная охота на белую куропатку; промысловые способы добычи белой куропатки; способы охоты на глухаря; биотехнические мероприятия; приемка, хранение и транспортировка дичи; блюда из боровой дичи)
Зайцы. (введение; биология; методы оценки численности; нормирование промысла; пути хозяйственного освоения; способы охоты; биотехнические мероприятия; обработка добытого зайца, блюда из зайчатины)